1112 Spätburgunder Rosé 2019 - Weingut Markgraf von Baden

Der elegante 1112 Spätburgunder Rosé von Weingut Markgraf von Baden leuchtet mit leuchtendem Purpurrot ins Glas. Die Nase dieses Roséweins aus Baden verführt mit Anklängen von Erdbeere und Himbeere. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Am Gaumen startet der 1112 Spätburgunder Rosé von Weingut Markgraf von Baden herrlich trocken, griffig und aromatisch. Ausgeglichenen und facettenreich präsentiert sich dieser leichte Roséwein am Gaumen. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus der Weinbauregion Baden begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des 1112 Spätburgunder Rosé von Weingut Markgraf von Baden

Der balancierte 1112 Spätburgunder Rosé aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Spätburgunder. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der 1112 Spätburgunder Rosé für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den 1112 Spätburgunder Rosé von Weingut Markgraf von Baden

Trinken Sie diesen Roséwein aus Deutschland idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu gebratener Forelle mit Ingwer-Birne, Wok-Gemüse mit Fisch oder Gemüsesalat mit roter Beete.

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