Arômes 🍃 Le Blanco Fermentado en Barrica de Bodegas Campillo séduit par son élaboration élégante en bois de chêne français de la plus haute qualité et ravit avec des arômes complexes
🍲 Savourez-le parfaitement avec des currys exotiques à base de pois chiches ou une tortilla de poireau savoureuse pour une expérience gustative inoubliable
🌿 Ce vin blanc raffiné de la renommée région de Rioja réunit les cépages nobles Chardonnay et Viura dans une cuvée parfaite
Blanco Fermentado en Barrica Rioja DOCa - Bodegas Campillo
Espagne 
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Plus d'informations sur Blanco Fermentado en Barrica Rioja DOCa - Bodegas Campillo
Le Blanco Fermentado en Barrica Rioja de Bodegas Campillo de La Rioja présente dans le verre une brillante couleur jaune clair. Au nez, ce vin blanc de Bodegas Campillo présente toutes sortes de pommes, de coings, de poire nashi et de poires. Comme si cela n'était pas déjà impressionnant, l'élevage en petits fûts de bois y ajoute d'autres arômes comme les noisettes grossières, la croquante et les épices de pain d'épices.
En bouche, le Blanco Fermentado en Barrica Rioja de Bodegas Campillo s'ouvre merveilleusement sec, accrocheur et aromatique. En bouche, la texture de ce vin blanc léger est merveilleusement croquante. En fin de bouche, ce jeune vin de la région viticole de La Rioja séduit par sa bonne longueur. On retrouve des notes de poire nashi et de pomme.
Vinification du Bodegas Campillo Blanco Fermentado en Barrica Rioja
La base de la cuvée Blanco Fermentado en Barrica Rioja de Bodegas Campillo, de première classe et merveilleusement élégante, est constituée de cépages chardonnay et viura. Après les vendanges, les raisins arrivent rapidement au pressoir. Ils y sont sélectionnés et délicatement foulés. Ensuite, la fermentation a lieu dans du petit bois à des températures contrôlées. Une fois la fermentation terminée, le Blanco Fermentado en Barrica Rioja est encore élevé pendant quelques mois en barriques et en bois neuf de chêne français.
Conseils de dégustation du Bodegas Campillo Blanco Fermentado en Barrica Rioja
Ce vin espagnol est à déguster de préférence bien frais, entre 8 et 10°C. Il est parfait pour accompagner un curry de pois chiches, une tortilla de poireaux ou une soupe de châtaignes épicée.
Récompenses pour le Blanco Fermentado en Barrica Rioja de Bodegas Campillo
En plus d'un très bon rapport qualité-prix, ce vin de Bodegas Campillo peut également se targuer d'avoir reçu des distinctions, dont des médailles. Voici le détail pour le millésime 2019
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