Champagner Brut Réserve - Champagne Taittinger

Le Champagne Brut Réserve Champagne Taittinger est un champagne de première classe. Il offre une magnifique couleur jaune d'or brillante. La bulle de ce vin mousseux brille dans le verre de manière extrêmement fine, élégante et durable. Si l'on fait tourner le verre, ce vin mousseux se distingue par une magnifique brillance qui le fait danser avec élan dans le verre. Cette cuvée française présente dans le verre des notes délicieusement expressives d'abricot, de pomme, de poire et de pamplemousse. S'y ajoutent des notes de noix, d'amande grillée et de noisette grossière.

Le Champagne Brut Réserve Champagne Taittinger enthousiasme par son goût sec et élégant. Il a été mis en bouteille avec seulement 10,2 grammes de sucre résiduel. Comme on peut naturellement l'attendre d'un vin, ce Français séduit par son équilibre délicat malgré sa sécheresse. Le goût n'a pas forcément besoin de sucre résiduel. Sur la langue, ce vin mousseux aux pieds légers se distingue par une texture incroyablement croquante et fondante. Grâce à son acidité fruitée modérée, le Champagne Brut Réserve flatte la bouche avec une sensation de douceur, sans pour autant manquer de vivacité juteuse. La finale de ce champagne de la région viticole de Champagne, plus précisément de la Champagne, convainc enfin par sa remarquable persistance.

Vinification du Champagne Brut Réserve de Champagne Taittinger

L'élégant Champagne Brut Réserve de France est une cuvée élaborée à partir des cépages chardonnay, pinot meunier et pinot noir. Le Champagne Brut Réserve est un vin du Vieux Monde de bout en bout, car ce Français respire un charme européen exceptionnel qui souligne clairement le succès des vins du Vieux Monde. Au moment de la maturité optimale, les raisins pour le Champagne Brut Réserve sont récoltés exclusivement à la main, sans l'aide de vendangeuses intégrales grossières et peu sélectives. Après les vendanges manuelles, les raisins sont immédiatement transportés à la cave. Ils y sont sélectionnés et délicatement pressés. Vient ensuite la fermentation des vins de base. Après la composition du champagne final, l'élevage se poursuit sur la base des stocks de bouteilles. Ensuite, le Champagne Brut Réserve Champagne Taittinger vieillit en bouteille pendant quelques mois et est finalement dégorgé.

Recommandation de dégustation pour le Champagne Brut Réserve de Champagne Taittinger

Découvrez ce champagne de France de préférence très frais à 5 - 7°C pour accompagner des légumes au wok avec du poisson, une gelée au lait d'amande avec des litchis ou un curry de poisson à la noix de coco et au citron vert.

Récompenses pour le Champagne Brut Réserve de Champagne Taittinger

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