🍷 Le Rosado Rioja DOCa de Bodegas El Meson séduit par sa couleur rosé brillante et sa texture sèche et ferme
🥗 Ce rosé élégant s’harmonise parfaitement avec un curry épicé, de la morue et du fromage de brebis au four
🌅 Élaboré à partir des meilleures grappes de Garnacha et de Tempranillo de la prestigieuse région viticole de La Rioja
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Plus d'informations sur Rosado Rioja DOCa - Bodegas El Meson
Avec le Bodegas El Meson Rosado Rioja, un rosé de tout premier ordre vient tourbillonner dans le verre. Il y dévoile une couleur rosé intensément rosée, merveilleusement brillante et soutenue. En bouche, le Rosado Rioja de Bodegas El Meson démarre agréablement sec, structuré et aromatique. Sur la langue, ce rosé léger se distingue par une texture d’une incroyable légèreté. La finale de ce rosé jeune de la région viticole de La Rioja séduit enfin par une belle persistance.
Vinification du Rosado Rioja de Bodegas El Meson
La base de l’élégant Rosado Rioja de La Rioja est constituée de raisins des cépages Garnacha et Tempranillo. Après les vendanges, les raisins sont acheminés le plus rapidement possible vers la cave. Là, ils sont triés et délicatement foulés. La fermentation a ensuite lieu en cuves inox à température contrôlée. Après la fin de la fermentation, le Rosado Rioja peut continuer à s’harmoniser pendant quelques mois sur ses lies fines.
Recommandation de mets pour le Rosado Rioja de Bodegas El Meson
Dégustez idéalement ce rosé d’Espagne bien frais, à 8 - 10°C, en accompagnement d’un curry épicé à l’agneau, de cabillaud avec légumes de concombre à la moutarde ou de petits paquets de feta au four.
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