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Points
James Suckling
La Cuvée 1,5 l Magnum - Champagne Laurent-Perrier
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Arômes
Acacia , Brioche , Pêche , Zitrusfrüchte et minéral

🍾 La Cuvée 1,5 l Magnum de Champagne Laurent-Perrier séduit par sa structure élégante et complexe qui enchante le palais

🍽️ Ce champagne s'harmonise merveilleusement avec des fruits de mer grillés et des pâtés exquis qui mettent parfaitement en valeur sa fraîcheur

🌍 Les raisins proviennent de parcelles sélectionnées en Champagne et garantissent une qualité optimale et un arôme inimitable

La Cuvée 1,5 l Magnum - Champagne Laurent-Perrier

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Prix unitaire: 119.78 *
La Cuvée 1,5 l Magnum - Champagne Laurent-Perrier
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Plus d'informations sur La Cuvée 1,5 l Magnum - Champagne Laurent-Perrier

Le La Cuvée 1,5 l Magnum de Champagne Laurent-Perrier présente une couleur dorée élégante qui séduit les yeux. Les fines bulles montent doucement à la surface et promettent déjà des plaisirs complexes. Au nez, des arômes frais de zestes de citron, de pomme croquante et de pêche mûre se déploient. Accompagnés de notes florales de fleurs blanches et d'une subtile touche de brioche. En bouche, une fine créma se révèle, caressant les sens avec sa fraîcheur pétillante et sa vivacité. La saveur est élégante et équilibrée, une expression aboutie des agrumes et d'une délicate minéralité. La structure acide harmonieuse et la fine perlage complètent l'expérience, faisant de ce champagne un plaisir particulier.

Vinification du La Cuvée 1,5 l Magnum de Champagne Laurent-Perrier

Les raisins du La Cuvée 1,5 l Magnum proviennent de parcelles sélectionnées au cœur de la Champagne. Ici, les vignes poussent dans des conditions idéales qui favorisent l'épanouissement des arômes. La culture se fait selon des directives strictes visant à maximiser la qualité des raisins.

1. Les raisins sont vendangés à la main et soigneusement triés. Cela garantit que seuls les meilleurs raisins entrent dans le processus de production.

2. Après la récolte, le pressage se fait en douceur. La pâte est traitée délicatement afin de préserver les arômes.

3. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Cela permet le développement de notes fraîches et fruitées.

4. L'élevage s'effectue à la fois en cuves inox et en fûts de bois. Cette combinaison confère au champagne sa complexité et sa profondeur.

5. La prise de mousse en bouteille se fait selon la méthode traditionnelle nécessaire à la production de vin mousseux de qualité. Pendant ce processus, le champagne vieillit plusieurs années sur ses lies. Cela confère au champagne sa fine perlage et sa complexité.

Suggestions d'accompagnement pour le La Cuvée 1,5 l Magnum de Champagne Laurent-Perrier

Le La Cuvée 1,5 l Magnum est un accompagnement parfait pour une variété de plats. Son caractère frais et pétillant s'harmonise particulièrement bien avec :

  • Les fruits de mer, comme les crevettes grillées ou le sandre poêlé.
  • Les pâtés avec des volailles fines ou du gibier.
  • Des variations de sushi fraîchement préparées avec du poisson tendre.
  • De légères salades avec une note d'agrumes qui soulignent les arômes du champagne.
  • Des fromages exquis tels que le Brie ou le fromage de chèvre, offrant des notes douces et beurrées.

Profitez de ce champagne lors d'occasions festives ou simplement pour célébrer la vie quotidienne. Sa structure robuste et son caractère fin en font un excellent choix pour les accompagnements de repas raffinés et les célébrations élégantes.

Des faits concrets

premium-wreath
93
Points
James Suckling
Type de produit:
Catégorie de vin:
Vins mousseux
Type de vin:
Champagner
Couleurs:
blanc
Goût:
Arôme:
Acacia , Brioche , minéral , Pêche , Zitrusfrüchte
Occasion et thème:
Apéritif , Pour la semaine , fête , Noël
Pays:
France
Zone de production:
Champagne (FR)
Sous-région:
Champagne (FR)
Alcool en volume:
12
Acidité totale env. en g/l:
4,5
Sucre résiduel env. en g/l:
10,4
Température de service optimale en °C:
8 - 10
Cuvée:
Cuvée de cépages
Maturation:
cuve en acier inoxydable
Détails de l'aménagement:
Méthode Champenoise , sur lie
Durée de l'extension en mois:
5
Classification de la qualité:
AOC Appellation d'Origine Contrôlée
Bio, végétalien, sans alcool, etc.:
végétalien
Récompenses:
James Suckling - 93 points
Récolte:
Vendange manuelle
Style:
Classique
Suggestion de plats:
Plats clairs et légers
Verre conseillé:
Verre à vin mousseux
Taille de la bouteille en l:
1,5 Magnum
Design de la bouteille :
Bouteille de vin mousseux
Type de fermeture:
Bouchons sans TCA
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Abfüller:
Champagne Laurent-Perrier -51150 Tours-sur-Marne - FRA
Distributeur:
Champagne Laurent-Perrier Diff. S.A.R.L. Niederlassung Deutschland
PID:
75226-FR-SW-BL-0005-NV
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