Spätburgunder-Dornfelder Rosé feinherb - Landlust

Le Landlust Spätburgunder-Dornfelder Rosé de la région viticole de la Hesse rhénane se révèle dans le verre d'une brillante couleur pourpre scintillante. Au nez, il révèle toutes sortes de framboises, de cerises douces et d'autres fruits rouges. Ce vin rosé fruité se présente au palais avec légèreté et de multiples facettes. La finale de ce vin rosé de la région viticole de la Hesse rhénane convainc enfin par son beau fondant et sa persistance épicée.

Vinification du Landlust Spätburgunder-Dornfelder Rosé de Peter Mertes

Ce vin rosé élégant d'Allemagne est produit de manière végétalienne à partir des cépages Spätburgunder et Dornfelder. Après les vendanges, les raisins arrivent rapidement à la cave. Ils y sont triés et délicatement cassés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. Une fois la fermentation terminée, le Landlust Spätburgunder-Dornfelder Rosé peut continuer à s'harmoniser pendant quelques mois sur les lies fines.

Conseils de dégustation pour le Landlust Spätburgunder Rosé de Peter Mertes

Expérimentez ce vin rosé végétalien d'Allemagne de préférence bien frais à 8 - 10°C pour accompagner une salade de légumes avec des betteraves rouges, une salade d'endives fruitée ou une salade d'asperges avec du quinoa.

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