Rosé de France trocken - Blanchet

Le Rosé de France de Blanchet, en provenance d’Alsace, présente dans le verre à vin une couleur rouge clair et lumineuse. Au nez, ce rosé de Blanchet dévoile une multitude de framboises, de roses et de fraises.

En bouche, le Rosé de France de Blanchet démarre délicieusement sec, avec de la tenue et de l’ampleur aromatique. La texture de ce rosé équilibré se montre merveilleusement légère au palais. La finale de ce rosé de la région viticole d’Alsace séduit enfin par une belle persistance. Après les vendanges, les raisins sont immédiatement acheminés à la cave. Ils y sont triés et délicatement foulés. La fermentation a ensuite lieu en cuves inox à température contrôlée. La fermentation est suivie d’un élevage.

Recommandation de mets pour le Rosé de France de Blanchet

Ce rosé français doit de préférence être dégusté modérément frais, à 11 - 13 °C. Il accompagne parfaitement une omelette au saumon et au fenouil, un curry de poisson coco-citron vert ou des légumes au wok avec du poisson.

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