Seigneur de Maugiron Côte-Rotie AOC - Delas Frères

Avec le Delas Frères Seigneur de Maugiron Côte-Rotie, c'est un vin rouge de première classe qui arrive dans le verre à vin. Il y révèle une magnifique robe pourpre et brillante. En faisant tourner le verre, on peut percevoir un équilibre de premier ordre dans ce vin rouge, car il ne se dessine pas sur les parois du verre de manière aqueuse, sirupeuse ou liquoreuse. Au nez, ce vin rouge Delas Frères révèle toutes sortes de myrtilles, de mûres, de mûres et de cassis. Comme si cela n'était pas déjà impressionnant, d'autres arômes comme la fumée de hêtre, la vanille et le thé noir s'y ajoutent grâce à l'élevage en petits fûts de bois.

Ce vin rouge sec de Delas Frères est idéal pour les amateurs de vin qui aiment les vins absolument secs. Le Seigneur de Maugiron Côte-Rotie s'en rapproche déjà beaucoup, puisqu'il a été vinifié avec seulement 1,7 grammes de sucre résiduel. Sur la langue, ce vin rouge équilibré se caractérise par une texture incroyablement dense. Grâce à son acidité fruitée vitale, le Seigneur de Maugiron Côte-Rotie se montre frais et vivant en bouche. La finale de ce vin rouge de la région viticole de la Vallée du Rhône convainc finalement avec une belle persistance. La finale est en outre accompagnée de notes minérales des sols dominés par le calcaire.

Vinification du Delas Frères Seigneur de Maugiron Côte-Rotie

Les raisins du cépage syrah constituent la base de l'équilibre du Seigneur de Maugiron Côte-Rotie de la Vallée du Rhône. Dans la vallée du Rhône, les vignes qui produisent les raisins de ce vin poussent sur des sols calcaires. Le Seigneur de Maugiron Côte-Rotie est un vin de l'Ancien Monde dans le meilleur sens du terme, car ce Français respire un charme européen exceptionnel qui souligne clairement le succès des vins de l'Ancien Monde. Après les vendanges, les raisins arrivent à la cave par la voie la plus rapide. Ils y sont triés et délicatement foulés. Ensuite, la fermentation a lieu dans du petit bois à des températures contrôlées. La vinification est suivie d'une maturation de 15 mois en barriques de chêne français.

Accompagnement pour le Delas Frères Seigneur de Maugiron Côte-Rotie

Découvrez ce vin rouge de France idéalement tempéré à 15 - 18°C en accompagnement d'un osso buco, d'un magret d'oie avec du chou rouge au gingembre et de la marjolaine ou d'un bœuf bourguignon.

Distinctions pour le Seigneur de Maugiron Côte-Rotie de Delas Frères

Ce vin de la Vallée du Rhône n'enthousiasme pas que nous, non, des critiques connus lui ont attribué 90 points et plus. Parmi les évaluations, on trouve

• Stephen Tanzer's International Wine Cellar - 93 points
• Wine Advocate - Robert M. Parker - 91 points
• Wine Spectator - 94 points

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