Conseil d'équipe

Recommandé par René

Points

Guía Peñín

92+

Points

Robert Parker

Conseil d'équipe

Recommandé par René

mûre, Cerise acide, cassis, Violettes, Caramel, Menthe/Mélisse, Eucalyptus et Chocolat

🍷 La Selección Especial d'Abadía Retuerta séduit par son élevage élégant en fûts de chêne français et américain

🍽️ Ce vin rouge parfumé s'harmonise merveilleusement avec des tapas, de la paella et de la viande grillée juteuse

🌍 Fabriqué à partir des nobles cépages Tempranillo, Syrah et Cabernet Sauvignon provenant des meilleurs terroirs d'Espagne

Selección Especial - Abadía Retuerta

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Plus d'informations sur Selección Especial - Abadía Retuerta

La Selección Especial d'Abadía Retuerta se présente dans le verre dans une riche robe rouge foncé et flatte d'abord le nez avec ses arômes intenses de fruits rouges et ses notes florales. Le bouquet est complété par des nuances de caramel, de bois de cèdre et un soupçon d'eucalyptus.

Cette cuvée est douce et fraîche en bouche et enthousiasme par son superbe équilibre entre alcool, acidité et tanins. La longue finale est marquée par la douceur des tanins.

Vinification de l'Abadía Retuerta Selección Especial

Cette cuvée est vinifiée à partir des cépages tempranillo, syrah et cabernet sauvignon et a été élevée pendant 16 mois en fûts de chêne français et américain.

Suggestion de dégustation pour l'Abadía Retuerta Selección Especial

Dégustez ce vin rouge sec avec des tapas et une paella, des viandes rouges et grillées, des plats mijotés ou du fromage.

Distinctions de l'Abadía Retuerta Selección Especial

Robert Parker / The Wine Advocate : 92+ points pour 2014
Guia Penin : 91 points pour 2014
Robert Parker / The Wine Advocate : 93 points pour 2013 et 2012

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Des faits concrets

Points

Guía Peñín

92+

Points

Robert Parker

Type de produit:

Vin

Catégorie de vin:

Vin Rouge

Couleurs:

rouge

Goût:

sec

Arôme:

Caramel , mûre , Cerise acide , cassis , Violettes , Menthe/Mélisse , Eucalyptus , Chocolat

Texture / sensation en bouche:

Dense

Occasion et thème:

fête de famille , Cadeau pour de bons amis , Soirée au coin du feu , Dîner romantique

Cépage:

Cabernet Sauvignon , Shiraz , Tempranillo (Tinta Roriz)

Pays:

Espagne

Zone de production:

Kastilien-León (ES)

Sous-région:

Ribera del Duero DO (ES)

Alcool en volume:

14.5

Acidité totale env. en g/l:

5,4

Sucre résiduel env. en g/l:

2,0

Température de service optimale en °C:

15 - 18

Cuvée:

Cuvée de cépages

Maturation:

petit bois

Détails de l'aménagement:

chêne américain , chêne français

Durée de l'extension en mois:

Récompenses:

Robert Parker - The Wine Advocate - 92+ Punkte , Guía Peñín - 91 Punkte

Style:

Vieux monde , Région de culture à climat chaud , Complexe

Suggestion de plats:

Plats sombres , Plats clairs et consistants , Plats épicés et piquants

Verre conseillé:

Verre à vin rouge

Recommandation:

Conseil d'équipe , Recommandé par René

Taille de la bouteille en l:

0,75

Design de la bouteille :

Bouteille bordelaise , classique

Type de fermeture:

Bouchon de liège

Allergènes et ingrédients:

contient des sulfites et le dioxyde de soufre

Distributeur:

Abadía Retuerta - N-122 Km 332 - 47340 Valladolid - España

PID:

70125-ES-RW-BL-005-14.2

Plus d'informations sur Selección Especial - Abadía Retuerta

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