Silber

Médaille

Mundus Vini

Points

Robert Parker

mûre, Cerise acide, cassis, Caramel, Vanille, Menthe/Mélisse, Eucalyptus et Chocolat

🍇 Le Azagador Reserva La Mancha DO de Pago de la Jaraba séduit par son rouge profond et puissant et un magnifique bouquet de fruits

🍖 Parfait pour les plats mijotés et le fromage Manchego affiné, ce vin révèle son arômes riche

🌍 Fabriqué à partir de cépages soigneusement sélectionnés tels que Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot, ce vin espagnol dégage de l'élégance

Azagador Reserva La Mancha DO - Pago de la Jaraba

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L'Azagador Reserva DO de Pago de la Jaraba apparaît dans le verre d'un rouge profond et soutenu avec un magnifique bouquet de fruits porté par des arômes de cerises mûres et de confiture de mûres. Ces notes sont accompagnées de nuances subtiles et épicées de café et de chocolat noir.

Cette cuvée espagnole issue des cépages tempranillo, cabernet sauvignon et merlot est équilibrée en bouche avec un fruité intense et accueillant.

Suggestion de dégustation pour l'Azagador Reserva DO de Pago de la Jaraba

Dégustez ce vin rouge sec avec des plats mijotés à base de viandes noires, des viandes rôties à court terme et avec du fromage Manchego affiné.

Distinctions pour l'Azagador Reserva DO de Pago de la Jaraba

Robert Parker / The Wine Advocate : 88 points (millésime 2008)

Guia Penin : 82 points (millésime 2008)

Mundus Vini : argent (millésime 2007)

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Des faits concrets

Silber

Médaille

Mundus Vini

Points

Robert Parker

Type de produit:

Vin

Catégorie de vin:

Vin Rouge

Couleurs:

rouge

Goût:

sec

Arôme:

Caramel , mûre , Cerise acide , cassis , Vanille , Menthe/Mélisse , Eucalyptus , Chocolat

Texture / sensation en bouche:

Velouté , Charnu , Dense

Réverbération / Finale:

long

Occasion et thème:

fête de famille , Pour la semaine , vin d'automne , Soirée au coin du feu , Dîner romantique

Cépage:

Cabernet Sauvignon , Merlot , Tempranillo (Tinta Roriz)

Pays:

Espagne

Zone de production:

Kastilien - La Mancha (ES)

Sous-région:

La Mancha DO (ES)

Alcool en volume:

13.5

Acidité totale env. en g/l:

5,3

Sucre résiduel env. en g/l:

1,5

Température de service optimale en °C:

15 - 18

Cuvée:

Cuvée de cépages

Maturation:

petit bois

Détails de l'aménagement:

chêne américain , chêne français

Durée de l'extension en mois:

Durée de conservation en années à partir du millésime:

Classification de la qualité:

D.O. Denominación de Origen , Reserva

Récompenses:

Robert Parker - The Wine Advocate - 88 Punkte , Mundus Vini - Argent

Récolte:

Vendange manuelle

Style:

Vieux monde , Région de culture à climat chaud , Complexe

Suggestion de plats:

Plats sombres , Plats clairs et consistants , Plats épicés et piquants

Verre conseillé:

Verre à vin rouge

Taille de la bouteille en l:

0,75

Design de la bouteille :

Bouteille bordelaise , classique

Type de fermeture:

Bouchon de liège

Allergènes et ingrédients:

contient des sulfites et le dioxyde de soufre

Distributeur:

Pago de la Jaraba - Finca La Jaraba - Ctra.Nacional 310 Km 142.7 - 02600 Villarrobledo (Albacete) - España

PID:

70125-ES-RW-BL-016-07

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