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Audimax Rosé feinherb 2022 - Weingut Studier
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Pomme verte et Ananas

Audimax Rosé feinherb 2022 - Weingut Studier

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Im Glas offeriert der vegan erzeugte Audimax Rosé aus dem Hause Weingut Studier eine brillant schimmernde hellrote Farbe. Das Bukett dieses Roséweins aus der Pfalz überzeugt mit Anklängen von Ananas und Grüner Apfel. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Roséwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Audimax Rosé am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus der Weinbauregion die Pfalz begeistert schließlich mit schönem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Facetten der von Lössboden und Lehm dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Audimax Rosé von Weingut Studier

Grundlage für den eleganten Audimax Rosé aus die Pfalz sind Trauben aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Sangiovese. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in der Pfalz. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Lehm und Lössboden. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Audimax Rosé für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Weingut Studier Audimax Rosé

Erleben Sie diesen veganen Roséwein aus Deutschland am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Omelett mit Lachs und Fenchel, gebratenen Forelle mit Ingwer-Birne oder Gemüsesalat mit roter Beete.

PROFIL
Type de produit:
Variante de vin:
Vin rosé
Couleurs:
rosé
Goûts:
Occasion et thème:
Balcon / Terrasse
Millésime:
2022
Acidité totale env. en g/l:
7,0
Sucre résiduel env. en g/l:
11,0
Pays:
Allemagne
Régions:
Pfalz (DE)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Vinification:
cuve en acier inoxydable
Classification de la qualité:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Organique, végétalien, sans alcool, etc.:
Sols et vignes:
lœss , Loam
Arôme:
Pomme verte , Ananas
Texture:
Léger
Style:
Moderne
Température de service optimale en °C:
11 - 13
Suggestion de plats:
Plats clairs et légers
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille de Schlegel
Type de fermeture:
Bouchon à vis (Stelvin)
Alcool en volume:
11,5
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Weingut Studier - Fließstraße 34-36 - 67158 Ellerstadt - Deutschland
Article.-nr :
74702-DE-RO-BL-0075-21
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