🍇 Le Les Chays Viognier Condrieu séduit par sa texture dense et son fin arôme boisé après un vieillissement soigné en fûts de chêne
🍽️ Ce vin blanc exquis s'accorde parfaitement avec des oignons rouges farcis et une soupe de poireaux crémeuse
🌄 Avec des raisins provenant des meilleurs terroirs granitiques de la vallée du Rhône septentrionale, Vignobles Chirat offre une expérience de dégustation inégalée
Les Chays Viognier Condrieu AOC - Vignobles Chirat
France 
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Plus d'informations sur Les Chays Viognier Condrieu AOC - Vignobles Chirat
Le puissant Les Chays Viognier Condrieu de la maison Vignobles Chirat brille dans le verre d'un jaune doré dense. Le bouquet de ce vin blanc de la Vallée du Rhône septentrionale séduit par ses nuances de quetsche, de prune et de papaye, et c'est justement son caractère fruité qui rend ce vin si particulier.
Ce vin blanc sec des Vignobles Chirat est idéal pour les buveurs de vin qui aiment le sec absolu. Sur la langue, ce vin blanc puissant se caractérise par une texture incroyablement dense. En fin de bouche, ce vin blanc de bonne garde de la vallée du Rhône septentrionale enthousiasme par sa longueur considérable. On y retrouve des notes de goyave et de pruneau. En fin de bouche, des notes minérales des sols dominés par le granit s'y ajoutent.
Vinification des Vignobles Chirat Les Chays Viognier Condrieu
La base du puissant Les Chays Viognier Condrieu de la Vallée du Rhône septentrionale est constituée de raisins issus du cépage viognier. Les vignes qui produisent les raisins de ce vin poussent sur des sols granitiques. Après les vendanges, les raisins sont immédiatement acheminés vers la cave. Ils y sont sélectionnés et délicatement brisés. Vient ensuite la fermentation dans le grand bois à des températures contrôlées. La fermentation est suivie d'un élevage de quelques mois en fûts et foudres de chêne partiellement neufs.
Suggestion de dégustation pour le vin Les Chays Viognier Condrieu des Vignobles Chirat
Buvez ce vin blanc de France de préférence bien frais à 8 - 10°C pour accompagner des oignons rouges farcis au couscous et aux abricots, une soupe de poireaux ou des spaghettis à la sauce câpres-tomates.
Récompenses pour le vin Les Chays Viognier Condrieu des Vignobles Chirat
En plus d'un rapport qualité-prix, ce vin blanc des Vignobles Chirat peut également se targuer de distinctions et d'excellentes notes au-delà des 90 points. En détail, il s'agit de
- Jancis Robinson - 16,5 points
- Wine Advocate - Robert M. Parker - 93 points
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