Ermitage Rouge Ex Voto - Domaine E.Guigal

Le puissant Ermitage Rouge Ex Voto du Domaine E.Guigal coule dans le verre avec une robe pourpre dense. Légèrement incliné, le verre à vin rouge révèle sur les bords une charmante teinte grenat. Dans le verre, ce vin rouge du Domaine E.Guigal révèle des arômes de mûres, de prunes, de myrtilles, de cassis et de griottes, complétés par du thé noir, de la cannelle et de la vanille. Le Domaine E.Guigal Ermitage Rouge Ex Voto enthousiasme par son goût sec et élégant. Il a été mis en bouteille avec une quantité exceptionnellement faible de sucre résiduel. Comme on peut naturellement l'attendre d'un vin, ce Français séduit par son équilibre délicat malgré sa sécheresse. Le goût n'a pas forcément besoin de sucre. Ce vin rouge charnu et soyeux se présente au palais avec beaucoup de pression et de facettes. En fin de bouche, ce vin rouge de garde de la région viticole de la vallée du Rhône enthousiasme par sa belle longueur. On retrouve à nouveau des notes de quetsche et de myrtille.

Vinification du Domaine E.Guigal Ermitage Rouge Ex Voto

Le puissant Ermitage Rouge Ex Voto de France est un vin monocépage, vinifié à partir du cépage syrah. Après les vendanges, les raisins arrivent au pressoir par la voie la plus rapide. Ils y sont sélectionnés et délicatement foulés. Vient ensuite la fermentation à température contrôlée. Une fois la fermentation terminée .

Accompagnement du Domaine E.Guigal Ermitage Rouge Ex Voto

Ce vin français doit être dégusté de préférence à une température de 15 à 18°C. Il est parfait pour accompagner une escalope de veau aux haricots et tomates, un bœuf bourguignon ou un magret d'oie au chou rouge au gingembre et à la marjolaine.

Récompenses pour l'Ermitage Rouge Ex Voto du Domaine E.Guigal

En plus d'un rapport qualité-prix, ce vin rouge du Domaine E.Guigal peut également se targuer de nombreuses distinctions et d'excellentes notes au-delà de 90 points. En détail, il s'agit de

• Vinous Antonio Galloni - 94 points
• Wine Advocate - Robert M. Parker - 96 points
• Wine Spectator - 96 points

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