Vente

Points

Robert Parker

Vente

Acacia, Mangue, Coing et Citron

🍷 Le La Ciboise blanc Lubéron AOC de M. Chapoutier enchante par sa fraîcheur élégante et sa texture crémeuse

🍽️ Un accompagnement idéal pour une délicieuse tortilla de poireaux ou un gratin d'épinards crémeux aux amandes

🇫🇷 Issu des cépages sélectionnés Grenache Blanc, Roussanne, Ugni Blanc et Vermentino, ce vin blanc exquis provient de la pittoresque région du Rhône

La Ciboise blanc Lubéron AOC - M. Chapoutier

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Millésime

9999

2022

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La Ciboise blanc Lubéron AOC - M. Chapoutier

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Plus d'informations sur La Ciboise blanc Lubéron AOC - M. Chapoutier

L'élégant La Ciboise blanc Lubéron de la plume de M. Chapoutier glisse dans le verre avec une robe jaune clair lumineuse. Au nez, ce vin blanc de M. Chapoutier révèle toutes sortes d'oranges, de pamplemousses, de chèvrefeuille, de jasmin et de citronnelle.

Le La Ciboise blanc Lubéron de M. Chapoutier est idéal pour tous les amateurs de vin qui aiment le sec. Il n'est cependant jamais aride ou cassant, mais rond et souple. Ce vin blanc crémeux se présente au palais de manière équilibrée et complexe. Grâce à son acidité fruitée vitale, La Ciboise blanc Lubéron se révèle exceptionnellement frais et vivant en bouche. En fin de bouche, ce jeune vin blanc de la région viticole de la Vallée du Rhône enthousiasme par sa longueur remarquable. On retrouve à nouveau des notes de citron vert et de chèvrefeuille.

Vinification de La Ciboise blanc Lubéron de M. Chapoutier

Ce vin blanc équilibré de France est vinifié à partir des cépages grenache blanc, roussanne, ugni blanc et vermentino. Les grains de raisin pour ce vin blanc de France sont vendangés exclusivement à la main lorsqu'ils sont parfaitement mûrs. Après les vendanges, les raisins arrivent rapidement au pressoir. Ils y sont sélectionnés et délicatement foulés. Ensuite, la fermentation a lieu dans le grand bois à des températures contrôlées. La fermentation est suivie d'une maturation de quelques mois sur lies fines avant que le vin ne soit finalement mis en bouteille.

Accompagnement du M. Chapoutier La Ciboise blanc Lubéron

Ce vin français doit être dégusté de préférence bien frais à 8 - 10°C. Il est parfait pour accompagner une tortilla aux poireaux, un gratin d'épinards aux amandes ou une soupe aux poireaux.

Distinctions pour La Ciboise blanc Lubéron de M. Chapoutier

En plus d'un très bon rapport qualité-prix, ce vin de M. Chapoutier peut également se targuer de distinctions. Voici en détail pour le millésime 2019

Wine Advocate Robert M. Parker - 89 points

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Des faits concrets

Points

Robert Parker

Type de produit:

Vin

Catégorie de vin:

Vin blanc

Couleurs:

blanc

Goût:

sec

Arôme:

Acacia , Mangue , Coing , Citron

Texture / sensation en bouche:

Crémeux

Réverbération / Finale:

long

Occasion et thème:

vin de banquet , repas en plein air , Fête des mères , Pentecôte

Cépage:

Grenache Blanc (Garnacha Blanca) , Roussanne , Ugni Blanc , Vermentino (Rolle)

Pays:

France

Zone de production:

Rhône (FR)

Sous-région:

Luberon (FR)

Alcool en volume:

13.5

Acidité totale env. en g/l:

4,3

Sucre résiduel env. en g/l:

0,1

Température de service optimale en °C:

8 - 10

Cuvée:

Cuvée de cépages

Maturation:

grand bois

Détails de l'aménagement:

sur lie

Durée de conservation en années à partir du millésime:

Classification de la qualité:

AOP Appellation d’Origine Protégée

Récompenses:

Robert Parker - The Wine Advocate - 89 Punkte

Récolte:

Vendange manuelle

Style:

Vieux monde , Classique

Suggestion de plats:

Plats clairs et consistants , Plats clairs et légers , Plats épicés et piquants

Verre conseillé:

Verre à vin blanc

Taille de la bouteille en l:

0,75

Design de la bouteille :

Bouteille de Bourgogne , classique

Type de fermeture:

Bouchon de liège

Allergènes et ingrédients:

contient des sulfites et le dioxyde de soufre

Distributeur:

M. Chapoutier - 18 avenue du Dr Paul Durand - 26600 Tain-l'Hermitage - France

PID:

70217-FR-WW-BL-003-11.1

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