1er Cru Classé Blanc Pessac-Léognan AOC - Château Haut-Brion

Château Haut-Brion est l'un des domaines viticoles les plus célèbres et les plus anciens de Bordeaux, en France. Il produit des vins nobles depuis le XVIe siècle et a maintenu sa réputation d'être l'un des meilleurs domaines viticoles du monde grâce à des siècles de tradition de viticulture et de vinification minutieuse.

Le 1er Cru Classé Blanc Pessac-Léognan AOC du Château Haut-Brion est une cuvée exquise de sauvignon blanc et de sémillon cultivés sur les sols sablonneux de graviers qui entourent le château. Les vins sont réputés pour leur complexité, leur élégance et leur finesse et sont appréciés par les connaisseurs du monde entier.

Le 1er Cru Classé Blanc Pessac-Léognan AOC du Château Haut-Brion présente une robe or pâle dans le verre. Au nez, le vin est intense et complexe avec des notes de fleurs blanches, d'agrumes, de fruits tropicaux et une touche de minéralité. En bouche, le vin est corsé et rond avec une acidité équilibrée et une longue finale. Les arômes sont complexes et vont des agrumes aux melons en passant par de fines notes d'épices.

Le 1er Cru Classé Blanc Pessac-Léognan AOC du Château Haut-Brion est un vin exceptionnel qui renforce la réputation du domaine comme l'un des meilleurs au monde. Avec sa complexité, son élégance et sa finesse, il est un véritable plaisir et un atout pour tout amateur de vin.

Vinification du 1er Cru Classé Blanc Pessac-Léognan AOC de Château Haut-Brion

Les raisins du 1er Cru Classé Blanc Pessac-Léognan AOC du Château Haut-Brion sont vendangés à la main et transportés dans de petites caisses jusqu'au chai. Là, ils sont délicatement pressés et le moût est fermenté dans des cuves en inox à des températures contrôlées. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne, dont environ un tiers est renouvelé chaque année. Le vin est mis en bouteille sans être filtré ni coloré afin de préserver sa complexité et son intensité naturelles.

Conseils de dégustation du 1er Cru Classé Blanc Pessac-Léognan AOC de Château Haut-Brion

Le 1er Cru Classé Blanc Pessac-Léognan AOC de Château Haut-Brion est un vin élégant et complexe, à déguster de préférence à une température de service comprise entre 10-12°C. Il accompagne parfaitement les plats de poissons fins, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages. Le vin a un grand potentiel de vieillissement et peut très bien être conservé quelques années en cave pour révéler toute sa complexité.

Promotions pour le Pessac-Léognan 1er Cru Classé Blanc de Château Haut-Brion

Ce vin de Pessac-Léognan n'a pas convaincu que nous, non, des critiques renommés lui ont attribué 90 points et plus. Parmi les évaluations, on trouve pour le millésime 2017

• Wine Advocate - Robert M. Parker - 100 points
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