✨ Le Chateau Les Bories Bordeaux AOC ravit par son élégante cuvée de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot.
🍽️ Ce vin rouge s'accorde parfaitement avec du magret de canard, de l'ossobuco et un délicieux couscous de légumes avec des boulettes de viande de bœuf.
🍇 Issu des prestigieux vignobles du Bordeaux, ce vin déploie des arômes frais et une texture soyeuse.
Chateau Les Bories Bordeaux AOC - GAEC Geneste Freres
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Plus d'informations sur Chateau Les Bories Bordeaux AOC - GAEC Geneste Freres
Le Château Les Bories Bordeaux du GAEC Geneste Frères du Bordelais offre dans le verre agité une robe pourpre brillante. Cette cuvée française flatte dans le verre des notes délicieusement expressives de cerise noire, de cassis, de pruneau et de myrtille. S'y ajoutent des notes d'autres fruits.
En bouche, le Château Les Bories Bordeaux du GAEC Geneste Frères démarre magnifiquement sec, accrocheur et aromatique. Certains vins sont secs sur l'étiquette, d'autres le sont vraiment. Ce vin rouge appartient au deuxième groupe, car il a été vinifié avec à peine 0,4 g de sucre résiduel. Sur la langue, ce vin rouge équilibré se caractérise par une texture incroyablement soyeuse. Grâce à son acidité fruitée incisive, le Château Les Bories Bordeaux se montre exceptionnellement frais et vivant en bouche. En fin de bouche, ce jeune vin rouge de la région viticole de Bordeaux enthousiasme par sa longueur considérable. On retrouve à nouveau des notes de myrtille et de mûre.
Vinification du Château Les Bories Bordeaux par le GAEC Geneste Frères
La base de la cuvée Chateau Les Bories Bordeaux de GAEC Geneste Freres, de première qualité et merveilleusement équilibrée, est constituée de cabernet franc, de cabernet sauvignon et de merlot. Après les vendanges, les raisins arrivent immédiatement à la cave. Ils y sont triés et délicatement foulés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. La vinification est suivie d'une maturation de quelques mois sur lies fines avant que le vin ne soit finalement mis en bouteille. Une fois le vin terminé, le Château Les Bories Bordeaux est délicatement harmonisé.
Conseils de dégustation du GAEC Geneste Frères Chateau Les Bories Bordeaux
Ce vin rouge français est à déguster de préférence à température, entre 15 et 18°C. Il est parfait pour accompagner un magret d'oie au chou rouge au gingembre et à la marjolaine, un ossobuco ou un couscous aux légumes avec des boulettes de bœuf.
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