Corton-Pougets Grand Cru AOC Domaine de Héritiers - Louis Jadot

Avec le Louis Jadot Corton-Pougets Grand Cru Domaine des Héritiers, un vin rouge de tout premier ordre vient se lover dans le verre. Il y révèle une merveilleuse couleur rouge clair, brillante et lumineuse. Lorsqu’on lui donne un peu d’air en le faisant tournoyer, on perçoit dans ce vin rouge un équilibre parfait, car il ne se dessine ni de façon aqueuse, ni de manière sirupeuse ou liquoreuse sur les parois du verre. Au bouquet de ce vin rouge de l’appellation Bourgogne, on distingue des notes de diverses baies rouges et noires, rehaussées de nuances épicées. Le Louis Jadot Corton-Pougets Grand Cru Domaine des Héritiers se présente au dégustateur merveilleusement sec. Ce vin rouge n’apparaît jamais rustique ou austère, mais au contraire rond et soyeux. La finale de ce vin rouge encore jeune de la région viticole de Bourgogne séduit enfin par une belle persistance aromatique.

Vinification du Corton-Pougets Grand Cru Domaine des Héritiers de Louis Jadot

Le Corton-Pougets Grand Cru Domaine des Héritiers, équilibré et issu de France, est un vin monocépage élaboré à partir du cépage Pinot Noir. Après les vendanges, les raisins sont immédiatement acheminés au chai. Ils y sont triés puis délicatement foulés. S’ensuit la fermentation en cuve inox à température contrôlée. Après la fin de la fermentation.

Accord mets et vins pour le Corton-Pougets Grand Cru Domaine des Héritiers de Louis Jadot

Dégustez ce vin rouge de France idéalement à une température de 15 à 18 °C en accompagnement de

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