Gris Blanc 3,0 l Doppelmagnum - Gérard Bertrand

Dans le verre, le Gris Blanc 3.0 l Double-Magnum de Gérard Bertrand présente une couleur rouge vif et lumineuse. Quand on fait tourner le verre de vin, on perçoit un équilibre parfait avec ce vin rosé, car il n'est pas aqueux, ni siropeux ou liquoreux sur les parois du verre. Ce vin rosé Gérard Bertrand révèle au nez toutes sortes de pêches et de framboises. Si cela n'était pas déjà impressionnant, d'autres arômes tels que le melon de Galia sont ajoutés par l'élevage en acier inoxydable.

Le Gérard Bertrand Gris Blanc 3.0 l double magnum se présente au passionné de vin comme agréablement sec. Ce vin rosé n'est jamais grossier ou austère, comme on pourrait s'y attendre dans un segment de vins iconiques. La texture de ce vin rosé équilibré est merveilleusement légère sur le palais. En fin de bouche, ce vin rosé jeune de la région viticole du Languedoc-Roussillon séduit par sa bonne longueur. Il y a de nouveau des notes de pêche et de fraise.

Vinification du Gérard Bertrand Gris Blanc 3.0 l Double Magnum

Ce vin met clairement l'accent sur un cépage, à savoir le grenache gris. Pour ce vin monocépage merveilleusement équilibré de Gérard Bertrand, seuls des raisins impeccables ont été récoltés. Le Gris Blanc 3,0 l double magnum est un vin du Vieux Monde dans le meilleur sens du terme, car ce Français respire un charme européen exceptionnel qui souligne clairement le succès des vins du Vieux Monde. Après les vendanges, les raisins arrivent au pressoir par la voie la plus rapide. Ils y sont sélectionnés et délicatement brisés. La fermentation a ensuite lieu dans une cuve en inox à température contrôlée. Une fois la fermentation terminée, le Gris Blanc 3,0 l double magnum peut continuer à s'harmoniser pendant quelques mois sur les lies fines.

Conseils de dégustation du Gris Blanc 3,0 l Doublemagnum de Gérard Bertrand

Idéalement, vivez ce vin rosé de France très bien chillé à 5 - 7°C en accompagnement de roulades de cabillaud, de curry de poisson au coco ou de tortilla au leek.

• Plus de produits de Gérard Bertrand