Les Terrasses Rouge Côte de Provence - Villa Vallombrosa

Avec le Villa Vallombrosa Les Terrasses Rouge Côte de Provence, c'est un vin rouge de première classe qui arrive dans le verre. Il y présente une magnifique robe pourpre et lumineuse. Avec une légère inclinaison latérale, le verre à vin rouge révèle sur les bords une charmante teinte grenat. Si l'on fait tourner le verre, on peut percevoir un équilibre de premier ordre dans ce vin rouge, car il n'est ni aqueux ni sirupeux ou liquoreux sur les parois du verre. Le bouquet de ce vin rouge de Provence convainc par ses arômes de mûre, de pruneau, de myrtille et de cassis, et c'est justement son caractère fruité qui rend ce vin si particulier.

Ce vin enthousiasme par son goût sec et élégant. Il a été mis en bouteille avec une quantité de sucre résiduel exceptionnellement faible. Il s'agit ici d'un véritable vin de qualité qui se distingue clairement des qualités plus simples et ce vin français séduit donc naturellement par son équilibre très fin malgré sa sécheresse. Un goût excellent ne nécessite pas forcément beaucoup de sucre. Ce vin rouge soyeux et charnu se présente au palais de manière équilibrée et avec de multiples facettes. La finale de ce vin rouge de la région viticole de Provence, qui peut vieillir, séduit enfin par sa belle persistance.

Vinification du vin Les Terrasses Rouge Côte de Provence de Villa Vallombrosa

Ce vin rouge équilibré de France est élaboré à partir des cépages cinsault, grenache, mourvèdre et syrah. Après les vendanges, les raisins arrivent au pressoir par la voie la plus rapide. Ils y sont triés et délicatement foulés. Ensuite, la fermentation a lieu dans des températures contrôlées. La vinification est suivie d'un élevage.

Comment déguster le vin Les Terrasses Rouge Côte de Provence de Villa Vallombrosa ?

Ce vin rouge français doit être dégusté de préférence à une température de 15 à 18°C. Il est parfait pour accompagner une tortilla de poireaux, un bœuf bourguignon ou un cabillaud avec des légumes au concombre et à la moutarde.

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