Syrah Pays d’Oc - Carabiniers

Le Syrah Pays d’Oc léger des Carabiniers se présente dans le verre avec un pourpre brillant. Dans le verre, ce vin rouge des Carabiniers révèle des arômes de myrtilles, de mûres, de cassis et de baies noires, complétés par d’autres nuances fruitées. En bouche, le Syrah Pays d’Oc des Carabiniers démarre merveilleusement sec, ferme et aromatique. Il existe sec et vraiment sec. Ce vin rouge appartient à cette dernière catégorie, puisqu’il a été mis en bouteille avec seulement 1,4 g de sucre résiduel. En bouche, la texture de ce vin rouge léger se montre merveilleusement soyeuse. Grâce à une acidité fruitée bien équilibrée, le Syrah Pays d’Oc caresse le palais avec une sensation agréable, sans pour autant manquer de jutosité et de vivacité. La finale de ce vin rouge jeune de la région viticole du Rhône séduit enfin par une belle persistance.

Vinification du Syrah Pays d’Oc des Carabiniers

Le Syrah Pays d’Oc élégant, en provenance de France, est un vin monocépage, vinifié en agriculture biologique à partir du cépage Syrah. Après les vendanges, les raisins parviennent rapidement à la cave. Ils y sont triés et délicatement foulés. S’ensuit la fermentation en cuves inox à température contrôlée. Après la fin de la fermentation. Une fois le vin élaboré, le Syrah Pays d’Oc est soigneusement harmonisé.

Recommandation de mets pour le Syrah Pays d’Oc des Carabiniers

Dégustez idéalement ce vin rouge biologique de France à une température de 15 à 18 °C, en accompagnement d’un filet de veau bouilli avec haricots et tomates, d’un magret de canard aux pois gourmands ou d’un poulet braisé au vin rouge.

• Plus de produits de Carabiniers