Domaine D'Eole Réserve Des Gardians Coteaux D'Aix-En-Provence AOC - Eole

Le Domaine D'Eole Réserve Des Gardians Coteaux D'Aix-En-Provence Aoc d'Eole brille dans le verre d'une couleur violette dense. Au nez, ce vin rouge révèle une multitude de notes de myrtille, de cassis, de mûre et de mûre.

L'Eole Domaine D'Eole Réserve Des Gardians Coteaux D'Aix-En-Provence Aoc se présente au buveur de vin agréablement sec. Ce vin rouge n'est jamais grossier ou austère, comme on pourrait l'attendre d'un vin de qualité supérieure. En bouche, ce vin rouge soyeux est corsé et complexe. Grâce à son acidité fruitée incisive, le Domaine D'Eole Réserve Des Gardians Coteaux D'Aix-En-Provence Aoc est fantastiquement frais et vif en bouche. La finale de ce vin rouge juvénile de la région viticole de Provence, plus précisément des Coteaux d'Aix-en-Provence, enthousiasme finalement avec une belle persistance.

Vinification du Eole Domaine D'Eole Réserve Des Gardians

Ce vin rouge puissant de France est une cuvée végétalienne composée des cépages carignan, cinsault, grenache et syrah. Après les vendanges, les raisins arrivent rapidement au domaine. Ils y sont triés et soigneusement égrappés. Ensuite, la fermentation a lieu dans des cuves en inox à des températures contrôlées. Une fois la fermentation terminée . Lorsque le vin est prêt, le Domaine D'Eole Réserve Des Gardians Coteaux D'Aix-En-Provence Aoc est harmonisé en douceur.

Foodpairing pour le Domaine D'Eole Réserve Des Gardians

Buvez ce vin rouge végétalien de France idéalement tempéré à 15 - 18°C pour accompagner des poivrons farcis, un ragoût d'agneau aux pois chiches et aux figues sèches ou un couscous aux légumes avec des boulettes de bœuf.

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