Vieilles Vignes Nuits-St-Georges AOC - Domaine Robert Chevillon

Le Vieilles Vignes Nuits-St-Georges de la région viticole de Bourgogne se présente dans le verre dans un rouge clair lumineux. En faisant tourner le verre, on peut percevoir un équilibre de premier ordre dans ce vin rouge, car il n'est ni aqueux ni sirupeux ou liquoreux sur les parois du verre. Le bouquet de ce vin rouge de Bourgogne séduit par ses nuances de cassis, de mûre, de mûre et de myrtille. Si l'on poursuit la recherche aromatique, le genévrier, les épices orientales et le bois de cheminée s'y ajoutent.

Ce vin rouge sec du Domaine Robert Chevillon est destiné aux amateurs de vin qui préfèrent les vins secs. Sur la langue, ce vin rouge équilibré se caractérise par une texture incroyablement soyeuse et charnue. La finale de ce vin rouge de la région viticole de Bourgogne enthousiasme enfin avec une belle persistance.

Vinification du Vieilles Vignes Nuits-St-Georges du Domaine Robert Chevillon

Le Vieilles Vignes Nuits-St-Georges équilibré de France est un vin monocépage, produit à partir du cépage pinot noir. Après les vendanges, les raisins arrivent au pressoir par la voie la plus rapide. Ils y sont sélectionnés et délicatement foulés. Ensuite, la fermentation a lieu dans une cuve à température contrôlée. Une fois la fermentation terminée .

Accompagnement du Domaine Robert Chevillon Vieilles Vignes Nuits-St-Georges

Ce vin rouge français doit être dégusté de préférence à une température de 15 - 18°C. Il est parfait pour accompagner un poulet braisé au vin rouge, un foie de veau poêlé avec des pommes, des oignons et une sauce au vinaigre balsamique ou un osso buco.

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