Vina Sol Rosado - Miguel Torres

Le Vina Sol Rosado léger de la maison Miguel Torres glisse dans le verre avec une brillante couleur rose fraise. En bouche, le Vina Sol Rosado de Miguel Torres s'ouvre sur un vin merveilleusement sec, agréable et aromatique. La finale de ce jeune vin rosé de la région viticole de Catalogne séduit enfin par sa belle longueur en bouche.

Vinification du Vina Sol Rosado de Miguel Torres

Cet élégant vin rosé d'Espagne est vinifié à partir des cépages cariñena et garnacha. Après les vendanges, les raisins arrivent rapidement au pressoir. Ils y sont sélectionnés et délicatement foulés. La fermentation a ensuite lieu en cuve inox à température contrôlée. Une fois la fermentation terminée, le Vina Sol Rosado peut continuer à s'harmoniser pendant quelques mois sur des lies fines...

Recommandations de dégustation pour le Vina Sol Rosado de Miguel Torres

Dégustez idéalement ce vin rosé d'Espagne modérément frais à 11 - 13°C pour accompagner une omelette au saumon et au fenouil, des pommes au four avec une sauce au yaourt ou une glace au yaourt et aux fleurs de sureau avec de la mélisse citronnée.

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