Comte Lafond Rouge Sancerre AOC - De Ladoucette

Dans le verre, le Comte Lafond Rouge Sancerre de la plume de De Ladoucette présente une robe rouge clair brillante et chatoyante. Si l'on tient le verre un peu en biais, on peut voir sur les bords une transition de la couleur du vin vers le rouge grenat. Lorsqu'on agite le verre, ce vin rouge se caractérise par une légèreté fascinante qui le fait danser avec élan dans le verre. Versé dans un verre à vin rouge, ce vin rouge français présente des arômes délicieusement expressifs de myrtille, de mûre, de griotte et de pruneau, complétés par d'autres nuances fruitées.

Le De Ladoucette Comte Lafond Rouge Sancerre se présente au buveur comme un vin agréablement sec. Ce vin rouge ne se montre jamais grossier ou austère, comme on pourrait l'attendre d'un vin du segment Icône. Sur la langue, ce vin rouge léger se caractérise par une texture incroyablement charnue et soyeuse. En fin de bouche, ce vin rouge de la région viticole du Val de Loire séduit par sa belle longueur. On y retrouve des notes de mûre et de cerise noire.

Vinification du De Ladoucette Comte Lafond Rouge Sancerre

L'élégant Comte Lafond Rouge Sancerre de France est un vin monocépage issu du cépage pinot noir. Après les vendanges, les raisins arrivent rapidement à la cave. Ils y sont sélectionnés et délicatement foulés. Ensuite, la fermentation a lieu dans des températures contrôlées. Après la fin de la fermentation .

Accompagnement du vin De Ladoucette Comte Lafond Rouge Sancerre

Découvrez ce vin rouge de France idéalement tempéré à 15 - 18°C en accompagnement d'un magret d'oie au chou rouge au gingembre et à la marjolaine, d'un magret de canard aux pois gourmands ou d'un bœuf bourguignon.

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