1er Grand Cru Classé Saint-Émilion AOC - Château Beauséjour

Dans le verre, l'Héritier Duffau-Lagarrosse Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé du Château Beauséjour présente une robe pourpre dense. En faisant tourner le verre, ce vin rouge révèle une grande viscosité, ce qui se traduit par des vitraux sur le bord du verre. Cette cuvée française présente dans le verre des notes délicieusement expressives de prune et de mûre. S'y ajoutent des notes de réglisse, de myrtille et de chocolat.

Le Château Beauséjour Heritiers Duffau-Lagarrosse Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé se présente au consommateur de vin agréablement sec. Ce vin rouge ne se montre jamais grossier ou austère, mais rond et souple. Sur la langue, ce vin rouge puissant se caractérise par une texture incroyablement soyeuse. La finale de ce vin rouge juvénile de la région viticole de Bordeaux, plus précisément de Saint-Emilion, enthousiasme finalement avec une persistance remarquable. La finale est en outre accompagnée de notes minérales des sols dominés par l'argile et le calcaire.

Vinification de l'Héritier Duffau-Lagarrosse Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé du Château Beauséjour

Le point de départ de la cuvée de première classe et merveilleusement puissante Heritiers Duffau-Lagarrosse Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé du Château Beauséjour sont les raisins de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot. Les raisins poussent dans des conditions optimales dans le Bordelais. Les vignes y plongent profondément leurs racines dans des sols composés de calcaire et d'argile. Les Héritiers Duffau-Lagarrosse Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé sont clairement déterminés par le climat et le style de viticulture de Saint-Émilion. Ce Français peut littéralement être qualifié de vin de l'Ancien Monde, qui se présente de manière extraordinairement impressionnante. Les raisins de ce vin rouge français sont vendangés exclusivement à la main lorsqu'ils sont parfaitement mûrs. Après les vendanges manuelles, les raisins arrivent rapidement à la cave. Ils y sont triés et délicatement foulés. Ensuite, la fermentation a lieu dans du petit bois à des températures contrôlées. Une fois la fermentation terminée, le puissant Héritier Duffau-Lagarrosse Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé est encore élevé pendant quelques mois en fûts de chêne.

Conseils de dégustation du Héritiers Duffau-Lagarrosse Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé du Château Beauséjour

Ce vin rouge de France se boit idéalement à température, entre 15 et 18°C, en accompagnement de pâtes aux boulettes de saucisses, d'une soupe de poireaux ou d'un magret d'oie au chou rouge au gingembre et à la marjolaine.

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