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Pure Rosé Cotes de Provence AOP 2021 - Maison Mirabeau
Pamplemousse, Litchi, Framboise et Fraise

Pure Rosé Cotes de Provence AOP 2021 - Maison Mirabeau

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Der Pure Rosé Cotes de Provence aus der Feder von Maison Mirabeau aus der Provence präsentiert im Glas eine leuchtende, rubinrote Farbe. Schwenkt man das Glas, dann kann man bei diesem Roséwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Die erste Nase des Pure Rosé Cotes de Provence offenbart Nuancen von Litschis, Erdbeeren und Himbeeren. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Dieser französische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man bei einem Wein dieser Preisklasse auch erwartet, so verzückt dieser Franzose natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht nicht unbedingt viel Zucker. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Roséwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus der Weinbauregion die Provence, genauer gesagt aus Cotes de Provence, überzeugt schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Pure Rosé Cotes de Provence von Maison Mirabeau

Ausgangspunkt für die erstklassige und wunderbar balancierte Cuvée Pure Rosé Cotes de Provence von Maison Mirabeau sind Cinsault, Grenache und Syrah Trauben. Selbstverständlich wird der Pure Rosé Cotes de Provence auch von mehr als nur dem Boden Cotes de Provence bestimmt. Dieser Franzose kann im wahrsten Sinne des Wortes als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außerordentlich eindrucksvoll präsentiert. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung zum Maison Mirabeau Pure Rosé Cotes de Provence

Genießen Sie diesen Roséwein aus Frankreich am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Spargelsalat mit Quinoa, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Gemüsesalat mit roter Beete.

PROFIL
Type de produit:
Variante de vin:
Vin rosé
Couleurs:
rosé
Goûts:
Occasion et thème:
repas en plein air , Picknick
Millésime:
2021
Pays:
France
Régions:
Provence (FR)
Sous-région:
Cotes de Provence (FR)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Vinification:
cuve en acier inoxydable
Détails:
cuve en acier inoxydable
Classification de la qualité:
AOC Appellation d'Origine Contrôlée
Arôme:
Pamplemousse , Litchi , Framboise , Fraise
Texture:
Léger
Finale:
Moyens
Style:
Vieux monde
Température de service optimale en °C:
11 - 13
Suggestion de plats:
Plats clairs et légers
Verre recommandé:
Weißweinglas
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille bordelaise , élégant
Type de fermeture:
Bouchon de liège
Durée de conservation en années à partir du millésime:
3
Alcool en volume:
12,5
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Maison Mirabeau SAS - 5 Cr Gambetta - 83570 Cotignac - Frankreich
Article.-nr :
70217-FR-RO-BL-0011-21
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