Baron Edmond de Rothschild Château des Laurets - Baron Edmond de Rothschild

Dans le verre, le Baron Edmond de Rothschild Château des Laurets de Baron Edmond de Rothschild révèle une couleur pourpre dense. En lui donnant un peu d'air dans le verre à vin par un mouvement de rotation, ce vin rouge révèle une haute viscosité, ce qui se manifeste par de forts « larmes » sur le bord du verre. Le bouquet de ce vin rouge du Bordeaux ensorcelle avec des notes de mûre. En poursuivant notre exploration aromatique, des arômes de cassis, de bois grillé et de myrtille se joignent à lui.

Ce vin rouge de Baron Edmond de Rothschild est exactement ce qu’il faut pour les puristes qui aiment leur vin sec. Le Baron Edmond de Rothschild Château des Laurets s'en rapproche beaucoup, étant vinifié avec seulement 0,3 gramme de sucre résiduel. Sur la langue, ce vin rouge puissant se distingue par une texture incroyablement dense. Grâce à son acidité fruitée vive, le Baron Edmond de Rothschild Château des Laurets se présente en bouche de manière exceptionnellement fraîche et vivante. La finale de ce vin rouge de la région de Bordeaux, plus précisément de Saint-Émilion, enchante enfin avec une belle persistance.

Vinification du Baron Edmond de Rothschild Château des Laurets de Baron Edmond de Rothschild

Ce vin rouge puissant de France est élaboré à partir des cépages Cabernet Sauvignon et Merlot. Après la vendange, les raisins sont rapidement transférés au pressoir. Ils y sont triés et délicatement égrappés. Ensuite, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable et en petit bois à des températures contrôlées. À la fermentation succède un vieillissement de quelques mois en barrique de chêne.

Accord mets et vins pour le Baron Edmond de Rothschild Château des Laurets de Baron Edmond de Rothschild

Ce vin rouge de France s'accorde parfaitement à une variété de plats, mais il est également un délice à déguster seul.

Distinctions pour le Baron Edmond de Rothschild Château des Laurets de Baron Edmond de Rothschild

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