ICE Rosé Demi-Sec - Francois Montand

Les bulles de ce vin mousseux brillent dans le verre avec constance et finesse. Dans le verre, ce vin mousseux de François Montand offre des arômes de pomelo, de confiture de baies des bois, de kumquats, de pamplemousse et de citronnelle, complétés par d'autres nuances fruitées. Ce vin mousseux charnu se présente léger et complexe au palais. La finale de ce vin mousseux de la région viticole du Jura enthousiasme enfin avec une bonne persistance.

Vinification de l'ICE Rosé Demi-Sec de François Montand

Cet élégant vin mousseux de France est élaboré à partir du cépage pinot noir. Les raisins destinés à ce vin mousseux de France sont récoltés au moment de leur maturité optimale, afin de préserver leurs arômes, particulièrement rapidement et à un moment de la journée aussi frais que possible. Après les vendanges, les raisins sont acheminés le plus rapidement possible vers la cave. Ils y sont triés et délicatement pressés. Vient ensuite la fermentation des vins de base.

Accompagnement du Francois Montand ICE Rosé Demi-Sec

Ce vin mousseux de France doit être dégusté de préférence très frais, entre 5 et 7°C. Il est parfait pour accompagner une salade d'endives fruitée, une salade d'asperges au quinoa ou une omelette au saumon et au fenouil.

• Plus de produits de Francois Montand