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Arômes

mûre , Cerise acide , cassis , Eucalyptus , Menthe/Mélisse et Chocolat

🍷 Harmonie de Gascogne Rouge enthousiasme par un style plein et soyeux, promettant un pur plaisir

🥩 Ce vin rouge exquis s'accorde parfaitement avec de la viande grillée et des fromages à pâte dure affinés, enrichissant chaque repas

🌿 La cuvée réunit des cépages de choix tels que Merlot, Tannat, Cabernet Sauvignon et Syrah provenant du renommé Domaine de Pellehaut

Harmonie de Gascogne Rouge - Domaine de Pellehaut

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Le "Harmonie de Gascogne" Rouge du Domaine de Pellehaut habille le verre d’une brillante robe rouge cerise aux reflets pourpres. Son bouquet aromatique et complexe séduit par des arômes frais et intenses de cassis, de cerises et de mûres, soulignés de notes poivrées qui lui confèrent de la puissance.

En bouche, les arômes persistent et offrent une sensation pleine, souple et charnue, avec des tanins mûrs et doux. La finale révèle une belle fraîcheur. Cette cuvée de vin rouge composée de 50% de Merlot, 20% de Tannat et de 15% de Cabernet Sauvignon et de Syrah séduit par son caractère souple et fruité, en faisant un compagnon de repas plaisant, mais également un véritable plaisir dégusté seul.

Suggestion d’accompagnement pour le "Harmonie de Gascogne" Rouge

Il peut être servi comme un merveilleux apéritif et en accompagnement de viandes rouges et blanches grillées, ainsi que de fromages à pâte dure affinés.

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Des faits concrets

Type de produit:

Vin

Catégorie de vin:

Vin Rouge

Couleurs:

rouge

Goût:

sec

Arôme:

mûre , Eucalyptus , Menthe/Mélisse , Cerise acide , Chocolat , cassis

Texture / sensation en bouche:

Velouté

Réverbération / Finale:

long

Occasion et thème:

repas en plein air , Soirée au coin du feu , Dîner romantique , Noël , vin hiver

Cépage:

Cabernet Sauvignon , Malbec , Merlot , Syrah , Tannat

Pays:

France

Zone de production:

Gascogne (FR)

Sous-région:

Côtes de Gascogne (FR)

Alcool en volume:

11,5

Acidité totale env. en g/l:

4,7

Sucre résiduel env. en g/l:

3,7

Température de service optimale en °C:

15 - 18

Cuvée:

Cuvée de cépages

Maturation:

petit bois

Détails de l'aménagement:

Barrique 225 l

Durée de conservation en années à partir du millésime:

Classification de la qualité:

IGP Indication Géographique Protégée

Style:

Vieux monde , Classique

Suggestion de plats:

Plats sombres , Plats clairs et consistants , Plats clairs et légers

Verre conseillé:

Verre à Bordeaux

Taille de la bouteille en l:

0,75

Design de la bouteille :

Bouteille de Bourgogne , classique

Type de fermeture:

Bouchon à vis (Stelvin)

Allergènes et ingrédients:

contient des sulfites et le dioxyde de soufre

Distributeur:

Domaine de Pellehaut Famille Beraut - 32250 Montréal du Gers - France

PID:

70126-FR-RW-BL-618-10.00

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