Castelgreve Vin Santo del Chianti 0,375 l halbe Flasche - Castelli del Grevepesa

Le puissant Castelgreve Vin Santo del Chianti demi-bouteille de Castelli del Grevepesa se verse dans le verre avec un jaune clair dense. Le premier nez du Castelgreve Vin Santo del Chianti demi-bouteille présente des notes d'abricots, de raisins secs et de figues. Aux aspects fruités du bouquet s'ajoutent encore plus de nuances fruitées-balsamiques.

Le Castelgreve Vin Santo del Chianti demi-bouteille peut à juste titre être qualifié de particulièrement fruité et soyeux, car il a été vinifié avec un profil de goût merveilleusement doux. La finale de ce vin blanc, vin de dessert de la région de la Toscane, plus précisément du Chianti, convainc finalement par sa belle persistance.

Vinification du Castelli del Grevepesa Castelgreve Vin Santo del Chianti demi-bouteille

La base du puissant Castelgreve Vin Santo del Chianti demi-bouteille de Toscane provient de raisins des cépages Malvasia del Chianti et Trebbiano. Après une récolte manuelle, les raisins sont rapidement acheminés à la cave. Là, ils sont sélectionnés et délicatement broyés. Ensuite, la fermentation a lieu en cuve inox à des températures contrôlées. Après leur fin.

Recommandation alimentaire pour le Castelgreve Vin Santo del Chianti demi-bouteille de Castelli del Grevepesa

Profitez de ce vin doux d'Italie bien frais à 8 - 10°C en accompagnement de pommes rôties avec sauce au yaourt, gelée de lait d'amande avec des litchis ou mousse au yaourt avec pavot.

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