Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna IGT - Cantine Riunite

Le Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna léger de la maison Cantine Riunite brille d'un jaune platine brillant dans le verre. Les bulles de ce vin pétillant sont vives et mousseuses dans le verre. L'arôme de ce vin pétillant d'Émilie-Romagne est déterminé par des notes de toutes sortes de baies rouges et noires et de fruits noirs comme les cerises noires et les prunes. Le léger Cantine Riunite Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna nous révèle sur la langue un goût incroyablement fruité, ce qui est bien entendu dû à son profil de douceur résiduelle. Ce Lambrusco fondant se présente au palais avec légèreté et complexité. Grâce à son acidité fruitée modérée, le Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna flatte le palais avec une sensation agréable, sans pour autant manquer de vivacité juteuse. La finale de ce vin pétillant de la région viticole d'Emilie-Romagne séduit enfin par sa bonne persistance.

Vinification du Cantine Riunite Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna

Les cépages garganega et trebbiano constituent le point de départ de la cuvée Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna de première classe et merveilleusement élégante de Cantine Riunite. Après les vendanges manuelles, les raisins sont immédiatement amenés au pressoir. Ils y sont triés et délicatement brisés. Vient ensuite la fermentation des vins de base.

Conseils de dégustation du Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna de Cantine Riunite

Ce vin italien doit être dégusté de préférence modérément frais, à 11 - 13°C. Il est parfait pour accompagner des oignons rouges farcis au couscous et aux abricots, une tarte aux oignons et au thym ou un trifle de bananes en verre.

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