X.T. Extra Brut 1,5 l Magnum - Cave Mont Blanc

Le X.T. Extra Brut 1,5 l Magnum élégant, issu de la plume de Cave Mont Blanc, coule dans le verre dans un or jaune lumineux. La mousse de ce vin effervescent scintille dans le verre. Ce vin italien monocépage dévoile au verre de merveilleuses notes nobles et complexes de pomme mûre. S’y ajoutent des touches de kiwi, de minéraux et d’amande.

En bouche, ce vin effervescent équilibré se distingue par une texture incroyablement croquante, crémeuse et légère. En finale, ce vin de la région viticole du Val d’Aoste séduit finalement par une belle longueur. De nouveau, des nuances de pomme mûre apparaissent.

Vinification du X.T. Extra Brut 1,5 l Magnum de Cave Mont Blanc

La base du X.T. Extra Brut 1,5 l Magnum équilibré d’Italie est constituée de raisins du cépage Prié. Après les vendanges, les raisins sont rapidement acheminés vers la cave. Là, ils sont triés et pressés délicatement. Suit ensuite la fermentation des vins de base.

Suggestion de mets pour accompagner le Cave Mont Blanc X.T. Extra Brut 1,5 l Magnum

Dégustez ce vin effervescent d’Italie bien frais, à 5 - 7°C, en accompagnement d’une salade de légumes à la betterave rouge, de légumes au wok avec du poisson ou d’une salade d’asperges au quinoa.

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