Fildirosé Pinot Grigio Rosé - Castel Firmian

Le Fildirosé Pinot Grigio Rosé - Castel Firmian séduit par son apparence délicate et rosée, rappelant les premiers rayons du soleil d'une chaude journée d'été. Au nez, il déploie un bouquet séduisant de fraises et de framboises fraîches, accompagné d'une touche de notes florales qui éveillent les sens. En bouche, ce rosé se présente léger et fruité, avec une acidité rafraîchissante et une finale harmonieuse, légèrement sèche. Un délice qui donne envie de plus !

Fildirosé Pinot Grigio Rosé de Castel Firmian - Vinification et culture des raisins

Les raisins pour le Fildirosé Pinot Grigio Rosé - Castel Firmian proviennent de vignobles soigneusement sélectionnés dans la région du Trentino. Ici, les vignes profitent d'un microclimat idéal et de sols riches en minéraux, favorisant le développement aromatique. La récolte se fait à la main, afin de garantir la qualité et le degré de maturité optimal des raisins. Après la récolte, les raisins sont délicatement pressés, suivis d'une courte macération qui permet d'extraire la couleur rosée caractéristique ainsi que les arômes fruités. Ensuite, le vin fermente dans des cuves en acier inoxydable modernes à température contrôlée, afin de préserver la fraîcheur et la fruité. L'élevage se fait également en cuve inox, permettant au Fildirosé Pinot Grigio Rosé - Castel Firmian de conserver sa légèreté désinvolte tout en gagnant en complexité.

Fildirosé Pinot Grigio Rosé de Castel Firmian - Suggestions culinaires

Le Fildirosé Pinot Grigio Rosé - Castel Firmian est un excellent accompagnement pour une variété de plats. Ses arômes fruités s'harmonisent parfaitement avec des entrées légères telles que le carpaccio de boeuf ou une salade fraîche au fromage de chèvre. Il révèle également tout son potentiel avec des plats asiatiques ou des fruits de mer. Savourez ce rosé avec des légumes grillés ou des pâtes accompagnées d'une sauce tomate légère. Que ce soit lors d'une soirée conviviale entre amis ou d'un repas festif, le Fildirosé Pinot Grigio Rosé - Castel Firmian impressionne toujours par sa polyvalence et son caractère charmant.

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