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Acacia, Citron, Herbe verte et Vanille

✨ Le Luna Grillo de Vaccaro séduit par son arôme frais et floral et sa vivante acidité

🍽️ Parfaitement combinable avec des plats de poisson délicats et des légumes croquants pour une expérience gustative inoubliable

🌿 Produit à partir de 100 % de Grillo, un cépage unique de la région ensoleillée de Sicile pour un plaisir authentique

Luna Grillo - Vaccaro

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Plus d'informations sur Luna Grillo - Vaccaro

Au nez, le Luna Grillo de Vaccaro est frais et floral, avec des notes d'agrumes et de pamplemousse juteux. En bouche, les arômes se reflètent avec une acidité vive qui rend le vin blanc équilibré et aromatique. En fin de bouche, nous avons une légère persistance agréable. Là encore, un superbe vin d'été à un prix imbattable.

Vinification du Grillo Sicilia DOC de Vaccaro

Le grillo est un cépage sicilien autochtone, issu du croisement du moscato et du catarratto. Ce vin blanc est composé à 100% de Grillo.

Suggestions de plats pour le Grillo d'Italie

Dégustez ce classique sicilien, plusieurs fois primé, avec du poisson accompagné de légumes croquants.

Récompenses pour le Luna Grillo de Vaccaro

James Suckling : 91 points pour 2021
Luca Maroni : 93 points pour 2021

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Des faits concrets

Type de produit:

Vin

Catégorie de vin:

Vin blanc

Couleurs:

blanc

Goût:

sec

Arôme:

Acacia , Citron , Herbe verte , Vanille

Texture / sensation en bouche:

Léger , Croquant , Fondant

Réverbération / Finale:

Moyens

Occasion et thème:

Pour la semaine , Fête des mères , Pâques , Pique-nique

Cépage:

Grillo

Pays:

Italie

Zone de production:

Sizilien (IT)

Sous-région:

Sicilia DOC (IT)

Sols & Couches spéciales:

citron vert , Sable

Alcool en volume:

12,5

Acidité totale env. en g/l:

5,8

Sucre résiduel env. en g/l:

4,0

Température de service optimale en °C:

5 - 7

Cuvée:

pur cépage

Maturation:

cuve en acier inoxydable

Détails de l'aménagement:

cuve en acier inoxydable

Durée de conservation en années à partir du millésime:

Classification de la qualité:

DOC Denominazione di origine controllata

Récolte:

Vendange manuelle

Style:

Vieux monde , Moderne

Suggestion de plats:

Plats clairs et légers

Verre conseillé:

Verre à vin blanc

Taille de la bouteille en l:

0,75

Design de la bouteille :

Bouteille bordelaise , classique

Type de fermeture:

Bouchon de liège

Allergènes et ingrédients:

contient des sulfites et le dioxyde de soufre

Distributeur:

Vini Vaccaro Agricola SRL - C.da Comune - 91020 Salaparuta - Italia

PID:

70015-IT-WW-GR-001-17.00

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