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Roero Arneis DOCG 2021 - Bruno Giacosa
91
Punkte
Robert Parker
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Acacia, Pêche et Citron

Roero Arneis DOCG 2021 - Bruno Giacosa

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Le Roero Arneis DOCG de Casa Vinicola Bruno Giacosa brille d'un jaune paille intense dans le verre. Dans le verre se développent des parfums intenses et élégamment fruités qui rappellent la pêche, l'abricot, les agrumes et les fleurs d'acacia. En bouche, ce vin blanc classique du Piémont est sec, frais, croquant et plein de douceur.

Vinification du Roero Arneis DOCG de Bruno Giacosa

Pour ce vin blanc, 100% d'Arneis provenant de vignobles sélectionnés sont vinifiés. Les raisins utilisés pour ce vin proviennent de viticulteurs qui ont toujours fourni leurs raisins à Bruno Giacosa. La vinification et l'élevage ont lieu dans la cave de Bruno Giacosa. Les vins qui en résultent sont commercialisés sous la marque traditionnelle "Casa Vinicola Bruno Giacosa".

Le raisin blanc Arneis est exclusivement cultivé dans le Piémont et est également appelé Barolo Bianco.

Recommandations de dégustation pour le Roero Arneis de Bruno Giacosa

Le Roero Arneis est un vin blanc fruité et floral du Piémont qui accompagne typiquement l'apéritif ou les plats à base de poisson et de crustacés, le risotto classique, la polenta, les plats à base de légumes, les viandes blanches et les fromages frais non affinés, comme une fine toma.

Distinctions pour le Roero Arneis DOCG de Bruno Giacosa

  • Gambero Rosso : 2 verres pour 2016 et 2015
  • Duemilavini : 4 raisins pour 2016
  • Veronelli : 89 points pour 2016
  • Robert Parker : 92+ points pour 2016
  • Wine Spectator : 90 points pour 2016
  • James Suckling : 92 points pour 2015

 

PROFIL
91
Punkte
Robert Parker
Type de produit:
Variante de vin:
Vin blanc
Couleurs:
blanc
Goûts:
Occasion et thème:
Apéritif , fête de famille , Cadeau pour de bons amis , surprises amateurs de vin , Cadeau pour les clients
Millésime:
2021
Acidité totale env. en g/l:
5,4
Sucre résiduel env. en g/l:
1,9
Pays:
Italie
Régions:
Piemont (IT)
Sous-région:
Roero DOCG (IT)
Cépage:
Cuvée:
sortenrein
Vinification:
cuve en acier inoxydable
Détails:
cuve en acier inoxydable
Classification de la qualité:
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Récompenses:
Robert Parker - The Wine Advocate - 91 Punkte
Récolte:
Vendange manuelle
Arôme:
Acacia , Pêche , Citron
Texture:
Croquant , Fondant , Crémeux
Finale:
Longue
Style:
Vieux monde , Classique
Température de service optimale en °C:
11 - 13
Suggestion de plats:
Plats clairs et légers , Plats clairs et consistants
Verre recommandé:
Weißweinglas
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille bordelaise
Type de fermeture:
Bouchon de liège
Durée de conservation en années à partir du millésime:
5
Alcool en volume:
14,0
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Bruno Giacosa - Via XX Settembre 52 - 12057 Neive (Cn) - Italien
Art.-Nr.:
70235-IT-WW-AN-392-16
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