Sant'Agata Lambrusco di Sorbara Bio DOC - Cantina Paltrinieri

Sant'Agata Lambrusco di Sorbara Bio DOC séduit déjà au premier regard. Sa couleur délicate, rose pâle, évoque les fleurs de cerisier fruitées et promet une expérience de dégustation excitante. Au nez, des arômes frais de framboises, de fraises et une touche de notes florales se déploient. Le parfum sucré des fruits mûrs est accompagné d'une note fine et pétillante. Le goût est séduisant : les notes douces et fruitées de framboise s'harmonisent avec la fraîcheur pétillante du Lambrusco. Cet excellent équilibre entre douceur et légèreté fait de Sant'Agata Lambrusco di Sorbara Bio DOC l'accompagnateur idéal pour des moments conviviaux et des occasions spéciales. Plus on en profite, plus on découvre le jeu frais et excitant des arômes qui rend ce vin bio si particulier. Il est vif et pétillant, apporte une joie pure dans le verre et rappelle la douce vie en Émilie-Romagne.

1. Couleur : Rose délicat 2. Arômes : Framboise, fraise, notes florales 3. Goût : Doux, fruité, pétillant, sucré 4. Origine : Émilie-Romagne, Italie

• Pétillance vive
• Équilibre harmonieux entre douceur et fraîcheur
• Parfum et goût fruités
• Idéal pour des occasions conviviales

Vinification du Sant'Agata Lambrusco di Sorbara Bio DOC de Cantina Paltrinieri

Les raisins pour Sant'Agata Lambrusco di Sorbara Bio DOC proviennent de cultures biologiques, garantissant une qualité supérieure. Les vignes se trouvent dans les douces collines de l'Émilie-Romagne et bénéficient d'un microclimat unique. La récolte se fait de manière sélective à la main, afin que seuls les meilleurs raisins arrivent à la cave. Après une sélection soigneuse, les raisins sont doucement pressés. La vinification s'effectue dans des conditions contrôlées, afin de préserver les arômes frais. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable, où les notes fruitées se révèlent de manière optimale. Ensuite, le vin vieillit pendant plusieurs mois et développe ainsi sa fraîcheur pétillante et son goût caractéristique. L'accent est mis sur la conservation de la diversité et de la pureté des arômes, qui rendent le Lambrusco si unique.

Suggestions culinaires pour le Sant'Agata Lambrusco di Sorbara Bio DOC de Cantina Paltrinieri

Le Sant'Agata Lambrusco di Sorbara Bio DOC s'accorde parfaitement avec de nombreux plats et rend chaque repas festif. Il est idéal pour les spécialités italiennes. Savourez-le avec :

• Pizza aux tomates fraîches et mozzarella
• Antipasti avec olives, artichauts et fromage
• Pâtes avec sauces aromatiques
• Viande ou poisson grillé
• Desserts fruités comme la tarte aux fraises ou les sorbets

Le Lambrusco est également particulièrement adapté pour des soirées conviviales entre amis. Savourez-le bien frais en apéritif ou lors de conversations stimulantes. Ce vin ravit à chaque occasion. Sant'Agata Lambrusco di Sorbara Bio DOC est donc un excellent choix pour chaque occasion et promet une expérience gustative inoubliable.

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