Link Rosé Millesimato Brut Modena DOC - Ferro 13

Le Link Rosé Millesimato Brut Modena de Ferro 13 de Vénétie présente dans le verre à vin une couleur rouge claire et lumineuse. Les bulles de ce vin mousseux scintillent dans le verre. Au nez, ce vin mousseux Ferro 13 révèle toutes sortes de pêches, de pommes vertes et de citrons.

En bouche, ce vin mousseux équilibré se caractérise par une texture incroyablement croquante. La finale de ce vin mousseux de la région viticole de la Vénétie, plus précisément de Venezia DOC, convainc enfin par sa bonne persistance.

Vinification du Link Rosé Millesimato Brut Modena de Ferro 13

Ce vin effervescent met clairement l'accent sur un cépage, à savoir le lambrusco. Seule la meilleure vendange a été utilisée pour ce vin monocépage merveilleusement équilibré de Ferro 13. Après la récolte, les raisins sont immédiatement amenés au pressoir. Ils y sont sélectionnés et délicatement foulés. Vient ensuite la fermentation des vins de base.

Conseils de dégustation du Ferro 13 Link Rosé Millesimato Brut Modena

Consommez ce vin mousseux italien idéalement très frais à 5 - 7°C en accompagnement d'une salade d'asperges au quinoa, d'un curry de poisson au coco et au citron vert ou d'une truite rôtie à la poire et au gingembre.

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