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Pinot Grigio Garda DOC - Pratello
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Citron, Abricot et Poire

🍇 Le Pinot Grigio Garda DOC - Pratello séduit par son style élégant et une vinification soignée en cuves en acier inoxydable traditionnelles et en grands fûts en bois

🍽️ Il accompagne parfaitement des fruits de mer frais, des salades légères et des risottos sucrés au citron

🌞 Les raisins poussent dans les vignobles ensoleillés autour du lac de Garde, où le climat doux offre des conditions idéales

Pinot Grigio Garda DOC - Pratello

Vin blanc Italie Italie Vénétie (IT) Garda DOC (IT)
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Millésime

9999
2023
Produit uniquement disponible en sets de 3.
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24
Prix unitaire: 10.98 *
Pinot Grigio Garda DOC - Pratello
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Plus d'informations sur Pinot Grigio Garda DOC - Pratello

Le Pinot Grigio Garda DOC - Pratello séduit par sa couleur or pâle. Dans le verre, il brille de manière éclatante et accueillante. Le bouquet s'épanouit avec des arômes séduisants de poires mûres, de pommes juteuses et une touche de nuances florales. L'acidité fraîche rend chaque gorgée pétillante et vivante. Les notes minérales confèrent au vin une profondeur fascinante. En bouche, le vin se révèle complexe et harmonieux, avec une finale élégante qui rappelle les agrumes et le pain fraîchement cuit. Il est l'accompagnateur idéal pour des soirées conviviales et des occasions festives.

Vinification du Pinot Grigio Garda DOC de Pratello

Les raisins du Pinot Grigio Garda DOC - Pratello poussent dans les vignobles ensoleillés autour du lac de Garde. La région est connue pour son climat doux et ses sols fertiles, qui offrent des conditions idéales pour la culture de ce cépage noble. La récolte est effectuée à la main pour ne sélectionner que les meilleurs raisins et éviter les dommages.

Après la récolte, les raisins sont délicatement pressés. Le jus est ensuite clarifié et fermenté à des températures contrôlées, ce qui préserve la fraîcheur et les arômes fruités. L'élevage se fait en partie en cuve inox, afin de mettre en avant la fruité, tandis qu'une petite partie mûrit dans de grands fûts de bois, afin de conférer au vin une complexité supplémentaire. Ce processus minutieux garantit que le Pinot Grigio Garda DOC - Pratello développe son style caractéristique et élégant tout en mettant en valeur les traits typiques de la région.

Recommandations culinaires pour le Pinot Grigio Garda DOC de Pratello

Le Pinot Grigio Garda DOC - Pratello est un accompagnateur polyvalent pour de nombreux plats. Voici quelques délicieuses recommandations culinaires :

  1. Fruits de mer frais tels que des crevettes ou des coquilles Saint-Jacques.
  2. Salades légères avec vinaigrette aux agrumes.
  3. Pâtes à l'huile d'olive, ail et épinards.
  4. Sandre grillé ou autres poissons blancs.
  5. Plats asiatiques avec du poulet ou des légumes.

Le Pinot Grigio Garda DOC - Pratello se marie particulièrement bien avec un risotto au citron et des asperges grillées. Cette combinaison met parfaitement en valeur les arômes fruités du vin. Savourez ce vin dans toutes les occasions où des plats légers et frais sont à table. Sa vivacité et son élégance en font une expérience mémorable. Essayez le Pinot Grigio Garda DOC - Pratello et laissez-vous envoûter par sa polyvalence et ses arômes !

Des faits concrets

Type de produit:
Catégorie de vin:
Vin blanc
Couleurs:
blanc
Goût:
Arôme:
Citron , Abricot , Poire
Texture / sensation en bouche:
Velouté
Réverbération / Finale:
Moyens
Occasion et thème:
Apéritif , Balcon / Terrasse
Pays:
Italie
Zone de production:
Vénétie (IT)
Sous-région:
Garda DOC (IT)
Alcool en volume:
12,5
Acidité totale env. en g/l:
7,5
Sucre résiduel env. en g/l:
2
Température de service optimale en °C:
8 - 10
Cuvée:
pur cépage
Maturation:
cuve en acier inoxydable
Détails de l'aménagement:
cuve en acier inoxydable
Durée de conservation en années à partir du millésime:
2
Classification de la qualité:
DOC Denominazione di origine controllata
Bio, végétalien, sans alcool, etc.:
végétalien
Récolte:
Récolteuse intégrale
Style:
Vieux monde , Moderne
Suggestion de plats:
Plats clairs et légers
Verre conseillé:
Verre à vin blanc
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille bordelaise
Type de fermeture:
Bouchon de liège
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Azienda Agricola Pratello di Bertola V.S.S. - R.l. - Via Pratello - 25080 Padenghe sul Garda (BS) - Italia
PID:
70015-IT-WW-PG-0013-23
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