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Corvo Rosso Terre Siciliane 2019 - Duca di Salaparuta

Vin Rouge Italien Sizilien (IT) Terre Siciliane IGT (IT)
6,59 €
0.75 l (8,79 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70217-IT-RW-BL-044-11
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Corvo Rosso Terre Siciliane 2019 - Duca di Salaparuta
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Weitere Informationen

Mit dem Duca di Salaparuta Corvo Rosso Terre Siciliane kommt ein erstklassiger Rotwein ins Weinglas. Hierin zeigt er eine wunderbar brillante, rubinrote Farbe. Das Bouquet dieses Rotweins aus Sizilien zieht in den Bann mit Nuancen von schwarze Johannisbeere, Schwarzkirsche, Heidelbeere und Maulbeere.Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Der Corvo Rosso Terre Siciliane von Duca di Salaparuta ist optimal für alle Weinliebhaber, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Corvo Rosso Terre Siciliane mit weichem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen.

Vinifikation des Duca di Salaparuta Corvo Rosso Terre Siciliane

Grundlage für den eleganten Corvo Rosso Terre Siciliane aus Sizilien sind Trauben aus den Rebsorten Nerello Mascalese und Nero d'Avola. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Sizilien. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Kalkstein. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung über 12 Monate in Fässern aus Eichenholz an.

Speiseempfehlung für den Corvo Rosso Terre Siciliane von Duca di Salaparuta

Dieser Italiener sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Boeuf Bourguignon, Lauchsuppe oder Lauch-Tortilla.

PROFIL
Type de produit: Vin
Weintyp: Vin Rouge
Weinfarbe: rot
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,4
Restzucker ca. in g/l: 3,4
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Sizilien (IT)
Unterregion: Terre Siciliane IGT (IT)
Occasion et thème: fête de famille , Pour la semaine , repas en plein air , fête , Dîner romantique
Vinification: grand bois
Rebsorten: Nerello Mascalese , Nero d'Avola
Jahrgang: 2019
Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
Sols et vignes: citron vert
Détails: bouteille d'âge
Durée de vinification en mois: 12
Aroma: Beerenobst , Steinobst
Textur / Mundgefühl: seidig
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Alte Welt , Warmklima-Anbaugebiet
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Bordeauxglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
Alcool en volume: 12,5
Allergènes et ingrédients: contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Inverkehrbringer: Duca di Salaparuta S.p.A. - Via Nazionale S.S. 113 - 90014 Casteldaccia - Italien
Bewertungen

Corvo Rosso

Unglaublich feiner leichter Wein, schnelle Lieferung

| 19 juil. 2020
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