Villa Gemma Cerasuolo d’Abruzzo Superiore DOC - Masciarelli

Der Villa Gemma Cerasuolo d’Abruzzo Superiore DOC - Masciarelli brilliert im Glas mit einer intensiven, himbeerroten Farbe, die ins leuchtende Rubin spielt. Ein zarter Schimmer von Kupfer unterstreicht den eleganten Rosato-Charakter und verrät bereits am Auge seine Finesse und Konzentration. Die burgundische Flasche verstärkt den hochwertigen Eindruck und passt perfekt zu diesem charakterstarken Abruzzen-Wein.

In der Nase entfaltet sich ein einladendes, klares Duftbild. Saftige rote Kirschen stehen im Vordergrund, begleitet von feinen Noten frischer Rosenblätter und einem Hauch Zitrusfrische. Mandarinenzesten, leicht herbe Grapefruit-Anklänge und eine subtile mineralische Nuance verleihen dem Bouquet Spannung und Tiefe. Mit etwas Luft öffnet sich das Aromenspektrum weiter und zeigt feine Anklänge von roten Johannisbeeren sowie zarte Kräuternoten.

• Aromen: rote Kirsche, Rosenblüten, Zitrusfrüchte, rote Johannisbeere
• Farbe: intensives Himbeerrot mit rubinroten Reflexen
• Textur: dicht, saftig, druckvoll
• Geschmack: trocken, elegant, animierend

Am Gaumen zeigt der Wein ein dichtes, lebendiges Mundgefühl. Reife Kirschen verbinden sich mit frischer Zitrusfrucht, die dem Wein eine vibrierende Spannung verleiht. Die Frucht wirkt klar und präzise, nichts wirkt überladen. Eine knackige, gut integrierte Säurestruktur trägt den Wein vom ersten Schluck bis in das aromatische Finale. Im Abgang bleiben rote Beeren, ein zarter Hauch Rosenblüte und eine feine, salzige Note, die Lust auf den nächsten Schluck erzeugt.

Der Villa Gemma Cerasuolo d’Abruzzo Superiore DOC - Masciarelli präsentiert sich stilistisch als moderner Cerasuolo mit beeindruckender Struktur. Trotz seiner intensiven Farbe positioniert er sich zwischen Rosé und Rotwein und bietet die Frische eines Rosato mit der Substanz eines eleganten Rotweins. Die Textur zeigt Dichte und Konzentration, während die Tannine seidig, fein und sehr behutsam eingebunden wirken. Die Säure verleiht dem Wein einen straffen Rückgrat und sorgt für eine strahlende Klarheit.

1. Rebsorte: 100 % Montepulciano
2. Herkunft: Abruzzen, Mittelitalien
3. Weintyp: charakterstarker Cerasuolo, offiziell als Rotwein klassifiziert
4. Alkoholgehalt: 13,5 % vol

Die Rebsorte Montepulciano zeigt sich hier von ihrer feinfühligen, filigranen Seite. Die Abruzzen, eingerahmt von Adria und Apennin, liefern ideale Voraussetzungen für diesen Stil: intensive Sonneneinstrahlung, kühle Fallwinde aus den Bergen und temperaturausgleichende Meeresbrisen. Diese Kombination prägt die Trauben mit aromatischer Tiefe, reifer Frucht und beeindruckender Frische.

Herstellung des Villa Gemma Cerasuolo d’Abruzzo Superiore DOC - Masciarelli

Die Trauben für den Villa Gemma Cerasuolo d’Abruzzo Superiore DOC - Masciarelli stammen aus ausgesuchten Lagen der Abruzzen, wo sich kalkhaltige, teilweise steinige Böden mit lehmigen Anteilen abwechseln. Diese Böden speichern ausreichend Wasser, geben es langsam an die Reben ab und unterstützen eine konzentrierte, aromenreiche Traubenreife. Das Klima zeigt mediterranen Charakter mit warmen Tagen und deutlich kühleren Nächten, was die Frische im Wein bewahrt.

Die Weinberge liegen auf Hängen mit guter Durchlüftung, was eine sorgfältige, selektive Arbeit im Weinberg ermöglicht. Die Trauben erreichen so eine hohe aromatische Reife bei gleichzeitig straffer Struktur. Bei der Lese erfolgt eine genaue Auswahl des Leseguts, Trauben mit perfekter Farbe und makelloser Schale genießen Priorität.

• Herkunft: ausgewählte Parzellen in den Abruzzen
• Böden: Kalk, Lehm, steinige Einschlüsse
• Klima: mediterran, mit kühlen Nächten
• Ernte: selektive Handlese mit strenger Selektion

Nach der Lese gelangen die Trauben rasch in die Kellerei, um das volle Potenzial des Leseguts auszuschöpfen. Eine behutsame Pressung bewahrt die feine Phenolik und die typischen Montepulciano-Aromen. Die charakteristische Cerasuolo-Farbe entsteht durch einen relativ kurzen Kontakt mit den Beerenschalen, wodurch intensiver Farbton und feine Struktur entstehen, ohne den Wein zu beschweren.

Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank über rund drei Monate. Diese Ausbausweise fokussiert die pure Frucht und unterstreicht die lebendige Frische des Weins. Holz bleibt bewusst außen vor, damit Kirsche, Rose und Zitrus ungestört im Vordergrund stehen. Eine sorgfältige Temperaturkontrolle während der Gärung erhält die empfindlichen Frucht- und Blütenaromen und verleiht dem Wein seine Präzision.

1. Ausbau: Edelstahltank, ca. 3 Monate
2. Stil: fruchtbetont, klar, präzise
3. Vinifikation: schonende Pressung, reduktiver Ausbau
4. Ziel: Konzentration, Frische, elegante Struktur

Die Handschrift des Hauses Masciarelli zeigt sich in der Verbindung aus Tradition und moderner Präzision. Der Winzercharakter legt Wert auf Klarheit, Ausdruck und ein authentisches Abruzzen-Profil. So entsteht ein Cerasuolo, der sich zugleich attraktiv, anspruchsvoll und vielschichtig präsentiert und in internationalen Bewertungen mit hohen Punktzahlen glänzt.

Genussempfehlungen zum Villa Gemma Cerasuolo d’Abruzzo Superiore DOC - Masciarelli

Der Wein begleitet eine Vielzahl heller, leichter Speisen äußerst überzeugend. Besonders fein harmoniert er mit Gerichten, die aromatische Frische zeigen und dennoch eine gewisse Substanz besitzen. Seine rote Frucht, die floralen Nuancen und die lebendige Säurestruktur verleihen ihm eine enorme Bandbreite an Kombinationsmöglichkeiten.

• Antipasti mit gegrilltem Gemüse und milden Salumi
• Bruschetta mit Tomaten, Kräutern und Olivenöl
• Risotto mit Meeresfrüchten oder Safran
• Gegrillter Fisch, zarter Kalbsrücken, Geflügelgerichte
• Mediterrane Gemüsegerichte, Pasta mit fruchtigen Saucen

Bei leichten Gerichten der italienischen Küche zeigt der Cerasuolo seine ganze Stärke. Er begleitet Fisch vom Grill, helle Fleischgerichte und mediterrane Vorspeisen mit enormer Eleganz. Auch zur sommerlichen Küche mit frischen Kräutern und hochwertigen Zutaten aus der Region entsteht ein nuancenreiches Zusammenspiel.

Als vielseitiger Speisebegleiter eignet sich dieser Wein für zahlreiche Anlässe: ein elegantes Dinner, ein entspanntes Essen mit Freunden, eine sommerliche Terrasse oder ein festlicher Aperitif mit anspruchsvoller Begleitung aus der Küche. Seine ausdrucksstarke Farbe und die intensive Frucht setzen bei Empfängen und Feiern ein stilvolles Statement.

1. Serviertemperatur: ideal zwischen 11 und 13 °C
2. Glasempfehlung: feines Rotweinglas
3. Lagerpotenzial: etwa 2 Jahre ab Jahrgang
4. Verpackungseinheit: 0,75-l-Flasche, Burgunderform

Bei einer Temperatur von 11 bis 13 Grad entfaltet der Wein sein ganzes Aromenspektrum mit klarer Kirsche, feiner Rose und frischer Zitrusnote. Ein elegantes Rotweinglas hebt die dichte Textur und die aromatische Tiefe besonders eindrucksvoll hervor. Im gut temperierten Weinkeller oder in einem temperierten Weinregal zeigt der Cerasuolo innerhalb der ersten zwei Jahre nach dem Jahrgang seine faszinierend frische, fruchtbetonte Persönlichkeit.

So avanciert der Villa Gemma Cerasuolo d’Abruzzo Superiore DOC - Masciarelli zum charaktervollen Lieblingswein für alle, die elegante italienische Weine mit strahlender Frucht, Präzision und besonderem Charme schätzen.

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