Plus d'informations sur Lamùri Nero d'Avola Sicilia DOC - Tenuta Regaleali
Le Lamùri Nero d'Avola Sicilia DOC de Tasca d'Almerita est l'un des piliers les plus impressionnants de la gamme Tasca. Pour ce Nero d'Avola monocépage, les raisins sont sélectionnés dans des zones plus élevées, entre 450 et 750 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Le Lamùri Nero d'Avola de Tasca D'Almerita se présente dans le verre d'un rouge rubis intense et dégage un parfum merveilleusement expressif de fruits comme les cerises juteuses et les baies des bois, les mûres, complété par de délicates épices comme la cannelle, la cardamome et plus encore. D'élégantes notes herbacées qui rappellent les sous-bois méditerranéens complètent le bouquet de ce vin rouge génial de Sicile.
Au palais, cet élégant vin rouge sicilien séduit par ses tanins doux et souples, son fruité dense et sa fraîcheur agréable. La finale est longue et attrayante.
Vinification du Lamùri Nero d'Avola
Lamuri signifie "l'amour" en dialecte sicilien. Et c'est de l'amour et de la passion de huit générations de viticulteurs que naît ce vin rouge élégant et fruité, produit en altitude dans la Tenuta Regaleali.
Les raisins de ce Nero d'Avola de la maison Tasca sont cultivés dans des vignobles situés entre 450 et 700 mètres d'altitude. Après les vendanges, la fermentation a lieu dans des cuves en inox, puis le vin est élevé pendant environ 12 mois dans des barriques de 225 litres en chêne français de l'Allier et de Tronçais, dont 20% neuves et 80% en deuxième et troisième service. ce vin rouge vieillit ensuite encore 3 mois en bouteille.
Accompagnement du Lamùri Nero d'Avola de Tasca d'Almerita
Dégustez ce vin rouge élégant et dense de Sicile avec des légumes méditerranéens, de la caponata sicilienne, de la viande rouge, du lapin ou de l'agneau, et avec des fromages épicés pas trop mûrs.
Distinctions pour le Lamùri Nero d'Avola de Tasca d'Almerita
- James Suckling : 91 points pour 2015
- Jancis Robinso : 17/20 points pour 2015
- Robert Parker : 92 points pour 2014
- James Suckling : 91 points pour 2013
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