Le Volte dell'Ornellaia IGT 1,5 l Magnum - Tenuta Dell'Ornellaia

Le Volte dell'Ornellaia 1,5 l Magnum de la plume d'Ornellaia en Toscane présente dans le verre à vin une couleur pourpre dense. Si l'on fait tourner le verre, ce vin rouge révèle une grande viscosité, ce qui se traduit par des vitraux sur le bord du verre. Le bouquet de ce vin rouge de Toscane attire l'attention avec des arômes de mûre et de griotte. Si l'on poursuit la recherche aromatique, l'eucalyptus, le chocolat et la vanille s'y ajoutent.

En bouche, Le Volte dell'Ornellaia 1,5 l Magnum d'Ornellaia démarre de manière merveilleusement aromatique, fruitée et équilibrée. La finale de ce vin rouge jeune de la région de Toscane convainc finalement avec une belle persistance.

Vinification de l'Ornellaia Le Volte dell'Ornellaia 1,5 l Magnum

La base du puissant Le Volte dell'Ornellaia 1,5 l Magnum d'Italie est constituée de raisins issus du cépage merlot. Après les vendanges, les raisins arrivent rapidement au pressoir. Ils y sont sélectionnés et délicatement brisés. Ensuite, la fermentation a lieu dans du petit bois à des températures contrôlées. La vinification est suivie d'un élevage de quelques mois sur lies fines avant la mise en bouteille.

Conseils de dégustation de l'Ornellaia Le Volte dell'Ornellaia 1,5 l Magnum

Ce vin rouge italien est parfait pour accompagner toute une série de grands plats, mais il est aussi un délice à boire seul.

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