Rosè & Rose Marche Rosato IGP - Il Conte Villa Prandone

Le Rosè & Rose Marche Rosato de la région viticole des Marches se présente dans le verre dans un rouge rubis lumineux. Dans le verre, ce vin rosé d'Il Conte Villa Prandone offre des arômes de pêche, de fraise et de framboise, complétés par de la groseille rouge. Ce vin italien est agréablement sec. Il a été mis en bouteille avec 5 grammes de sucre résiduel. Il s'agit ici d'un véritable vin de qualité qui se distingue clairement des qualités plus simples et c'est pourquoi ce vin italien, malgré sa sécheresse, séduit par son équilibre délicat. Le goût n'a pas nécessairement besoin de sucre résiduel. Sur la langue, ce vin rosé équilibré se caractérise par une texture incroyablement légère. Grâce à une acidité fruitée équilibrée, le Rosè & Rose Marche Rosato offre une sensation veloutée en bouche, sans pour autant manquer de vivacité juteuse. La finale de ce vin rosé de la région des Marches, plus précisément de Rosso Piceno DOC, enthousiasme enfin par sa belle longueur en bouche.

Vinification du Rosè & Rose Marche Rosato de Il Conte Villa Prandone

Le Rosè & Rose Marche Rosato équilibré d'Italie est une cuvée vinifiée à partir des cépages Sangiovese et Merlot. Après les vendanges manuelles, les raisins arrivent immédiatement au pressoir. Ils y sont sélectionnés et délicatement foulés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. La fermentation est suivie d'une maturation de quelques mois sur lies fines avant la mise en bouteille.

Conseils de dégustation du Il Conte Villa Prandone Rosè & Rose Marche Rosato

Ce vin rosé italien est à déguster de préférence très frais, entre 5 et 7°C. Il est parfait comme vin d'accompagnement d'une grande variété de plats, mais il est aussi un plaisir à boire seul.

Récompenses pour le Rosè & Rose Marche Rosato de Il Conte Villa Prandone

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