Centoare Negroamaro Rosato Puglia IGP - Cantina Sampietrana

Plongez dans l'univers du Centoare Negroamaro Rosato Puglia IGP du prestigieux domaine viticole Cantina Sampietrana - un vin rosé exquis qui capture parfaitement la fraîcheur et la vivacité des Pouilles. Ce vin séduit par sa couleur alléchante, son parfum intense et ses arômes raffinés.

Le Centoare Negroamaro Rosato Puglia IGP séduit par sa robe brillante rose clair aux délicats reflets corail. Son bouquet est une merveilleuse composition de fruits rouges frais comme les fraises et les framboises, complétée par des notes florales de rose et un soupçon d'agrumes.

En bouche, le Centoare Rosato déploie une richesse fruitée qui rappelle les cerises juteuses et les pêches mûres. L'équilibre harmonieux entre une acidité vive et un fruité doux assure une expérience gustative à la fois rafraîchissante et élégante. La finale est agréable et persistante, marquée par une minéralité subtile qui confère au vin une complexité supplémentaire.

Vinification du Sampietrana Centoare Negroamaro Rosato

L'excellente qualité du Centoare Negroamaro Rosato Puglia IGP est le résultat d'une vinification minutieuse au domaine Cantina Sampietrana. Les raisins de negroamaro sont vendangés à la main au petit matin afin de préserver leur fraîcheur et leurs arômes. Après un pressurage doux, la fermentation a lieu à des températures contrôlées dans des cuves en acier inoxydable. Cette méthode assure la conservation des notes fruitées et florales qui rendent ce rosé si particulier. Le bref contact avec les peaux confère au vin sa couleur vive caractéristique et son arôme intense.

Accompagnement du Centoare Negroamaro Rosato

Le Centoare Negroamaro Rosato Puglia IGP est un compagnon polyvalent pour une grande variété de plats. Il accompagne parfaitement les plats d'été légers comme les salades, les légumes grillés et les antipasti. Il s'harmonise également parfaitement avec les fruits de mer et les poissons, comme le saumon grillé ou les crevettes. Goûtez-le également avec des plats de viande blanche comme le blanc de poulet ou les médaillons de veau et appréciez le subtil accord entre le vin et le plat.

Laissez-vous envoûter par l'élégance et la fraîcheur du Centoare Negroamaro Rosato Puglia IGP et découvrez un rosé qui capture l'âme des Pouilles dans chaque bouteille. Disponible dès maintenant dans notre boutique en ligne - offrez-vous ce vin exceptionnel et rendez vos moments particuliers inoubliables.

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