Renzo M. Fiasco Chianti DOCG - Renzo Masi

L'élégant Chianti 'Renzo M.' Fiasco de la plume de Renzo Masi glisse dans le verre avec un rouge rubis lumineux. Avec un peu de temps dans le verre, ce vin rouge italien offre des arômes délicieusement expressifs de griotte, complétés par d'autres nuances fruitées.

Le Renzo Masi Chianti 'Renzo M.' Fiasco enthousiasme par son goût sec et élégant. Il a été mis en bouteille avec 3,2 grammes de sucre résiduel. Il s'agit ici d'un véritable vin de qualité qui se distingue clairement des qualités plus simples et cet italien séduit donc naturellement par son équilibre très fin malgré sa sécheresse. Un goût excellent n'a pas forcément besoin de sucre résiduel. Grâce à l'acidité équilibrée du fruit, le Chianti 'Renzo M.' Fiasco flatte la bouche avec une sensation de douceur, sans pour autant manquer de fraîcheur. En fin de bouche, ce vin rouge de la région viticole de Toscane enthousiasme par sa belle longueur. On y retrouve des notes de griotte. En fin de bouche, des notes minérales des sols à dominante argileuse s'y ajoutent.

Vinification du Renzo Masi Chianti 'Renzo M.' Fiasco

Ce vin rouge équilibré d'Italie est vinifié à partir des cépages sangiovese et colorino. En Toscane, les vignes qui produisent les raisins de ce vin poussent sur des sols argileux. Après les vendanges manuelles, les raisins arrivent rapidement à la cave. Ils y sont sélectionnés et délicatement foulés. Ensuite, la fermentation a lieu dans des cuves en inox à des températures contrôlées. Une fois la fermentation terminée .

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