Le Creete Lugana DOC 0,375l - Ottella

Le Creete Lugana DOC 0,375l offre une belle couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, qui laissent immédiatement deviner la fraîcheur du vin. Au nez, un bouquet envoûtant de poires mûres, de pommes juteuses et de douces notes d'agrumes se déploie. S'ajoutent des nuances florales de lilas blanc et une subtile complexité minérale, qui reflète le caractère du terroir. En bouche, Le Creete Lugana DOC 0,375l se révèle vif et frais, avec une agréable douceur fruitée portée par une acidité croquante. La finale est harmonieuse, avec de délicates notes d'amandes et une touche de cannelle, qui lui confèrent une profondeur particulière. 1. Couleur : Jaune paille 2. Arômes : Poires, pommes, agrumes, lilas, minéralité 3. Goût : Vif, frais, fruité, harmonieux Ce vin se présente comme un merveilleux compagnon pour de nombreuses occasions.

Vinification du Le Creete Lugana DOC 0,375l d'Ottella

Les raisins de Le Creete Lugana DOC 0,375l poussent dans les douces collines de la région de Lugana, connue pour ses conditions de sol uniques. Les vignes sont cultivées selon des méthodes traditionnelles, avec un accent sur des pratiques culturales durables afin de préserver la pureté des raisins. La vendange se fait manuellement pour assurer que seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés pour la vinification. Après la récolte, les raisins sont délicatement pressés. Le jus fermente dans des cuves en acier inoxydable contrôlées en température, ce qui renforce la fraîcheur et l'aromatique fruitée du vin. La vinification est effectuée selon les normes les plus élevées. L'élevage se fait également en cuve inox, afin de préserver les arômes fruités tout en atteignant une fine complexité naturelle. Le vieillissement dans ces cuves dure plusieurs mois avant que le vin ne soit commercialisé. Cette méthode de vinification soigneuse permet à Le Creete Lugana DOC 0,375l de dévoiler son style délicat.

Suggestions culinaires pour le Le Creete Lugana DOC 0,375l d'Ottella

Pour profiter pleinement du potentiel de Le Creete Lugana DOC 0,375l, il est conseillé de l'associer à une variété de plats. Sa fraîcheur et sa fruité s'harmonisent parfaitement avec des mets tels que : - Poissons grillés, par ex. dorade ou brochet - Fruits de mer, comme les coquilles Saint-Jacques ou les crevettes - Salades avec vinaigrette aux agrumes - Volaille, légèrement assaisonnée d'herbes - Pâtes au pesto ou avec des tomates fraîches Ces combinaisons laissent les arômes du vin s'exprimer et créent une expérience gustative inoubliable.

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