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Le Piere Rosé - I Magredi
Pêche, Citron, Framboise et minéral

Le Piere Rosé - I Magredi

Vin rosé Italie Italie Friaul-Julisch Venetien (IT)

Millésime

2020
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Le Piere Rosé - I Magredi
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Plus d'informations sur Le Piere Rosé - I Magredi

Im Glas präsentiert der Le Piere Rosé von I Magredi eine leuchtend hellrote Farbe. Der Nase präsentiert dieser I Magredi Roséwein allerlei Himbeeren, Pfirsiche und Zitronen.

Dieser Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit 3,4 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma benötigt eben nicht zwingend Zucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Roséwein wunderbar leicht und knackig. Durch die moderate Fruchtsäure schmeichelt der Le Piere Rosé mit gefälligem Gaumengefühl, ohne es gleichzeitig an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Roséwein aus der Weinbauregion Friaul-Julisch Venetien schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Pfirsich und Zitrone. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Kalkstein dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Le Piere Rosé von I Magredi

Dieser balancierte Roséwein aus Italien wird aus den Rebsorten Raboso und Refosco cuvetiert. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Friaul-Julisch Venetien. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Kalkstein. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Le Piere Rosé für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Le Piere Rosé von I Magredi

Dieser Roséwein aus Italien sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce, Kohl-Rouladen oder Kürbis-Auflauf.

Des faits concrets

Type de produit:
Variante de vin:
Vin rosé
Couleurs:
rosé
Goût:
Occasion et thème:
Balcon / Terrasse , Cuisine avec des amis , fête
Acidité totale env. en g/l:
5,8
Sucre résiduel env. en g/l:
3,4
Pays:
Italie
Zone de production:
Friaul-Julisch Venetien (IT)
Extension:
cuve en acier inoxydable
Classification de la qualité:
IGT Indicazione Geografica Tipica
Sols & Couches spéciales:
pierre altérée , citron vert
Arôme:
Pêche , Citron , minéral , Framboise
Texture:
Léger , Croquant
Réverbération / Finale:
Moyens
Style:
Région de culture à climat chaud , Moderne
Température de service optimale en °C:
8 - 10
Suggestion de plats:
Plats clairs et légers , Plats clairs et consistants
Verre conseillé:
Verre à vin blanc
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille de Bourgogne , moderne
Type de fermeture:
Bouchon de liège
Durée de conservation en années à partir du millésime:
2
Alcool en volume:
12
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Valdo Spumanti srl - Via Foro Boario 20 - 31049 Valdobbiadene - Italien
Article.-nr :
75218-IT-RO-BL-0001-20
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