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Vente
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Verres
Gambero Rosso
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90
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James Suckling
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96
Points
Luca Maroni
Vente
Pêche, Pomme verte et Noix

🍷 Le Cococciola Terre di Chieti IGP de Tenuta Ulisse enchante par sa couleur jaune paille éclatante et un bouquet de fruits intense

🍽️ Savourez ce vin blanc puissant avec du poisson frais, un risotto aromatique ou un fromage délicat

🌍 Fabriqué à partir du précieux raisin Cococciola des pittoresques Abruzzes, ce vin offre un profil de saveurs incomparable

Cococciola Terre di Chieti IGP - Tenuta Ulisse

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Diese Aktion läuft bis zum 02.06.2030 14:09.

Millésime

9999
2024
6
12
24
Prix unitaire: 8.982 *
Cococciola Terre di Chieti IGP - Tenuta Ulisse
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Plus d'informations sur Cococciola Terre di Chieti IGP - Tenuta Ulisse

Le Cococciola Terre di Chieti IGP de Tenuta Ulisse se présente dans le verre dans une robe jaune paille claire et enchante par son magnifique bouquet fruité qui contient des arômes de pêches juteuses, de poires, d'agrumes et un soupçon d'amande.

En bouche, ce vin blanc puissant des Abruzzes est un vin rond à l'acidité rafraîchissante qui se prolonge par une finale minérale.

Vinification du Cococciola de Tenuta Ulisse

Après la récolte, les raisins entiers sont refroidis dans un tunnel de refroidissement spécial et macèrent à froid. Après l'égrappage, les raisins sont délicatement pressés. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable et le vin y est ensuite élevé pendant trois mois.

Accompagnement : Cococciola Terre di Chieti de Tenuta Ulisse

Dégustez ce vin blanc sec avec du poisson cru ou grillé, du risotto ou du fromage.

Distinctions pour le Cococciola Terre di Chieti IGP de Tenuta Ulisse

  • Luca Maroni : 96 points (millésime 2016)
  • International Wine Contest Bucharest : or (millésime 2016)
  • Gambero Rosso : 2 verres (millésimes 2015, 2014, 2012)

Des faits concrets

premium-wreath
2
Verres
Gambero Rosso
premium-wreath
90
Points
James Suckling
premium-wreath
96
Points
Luca Maroni
Type de produit:
Catégorie de vin:
Vin blanc
Couleurs:
blanc
Goût:
Arôme:
Pêche , Pomme verte , Noix
Texture / sensation en bouche:
Croquant , Charnu
Réverbération / Finale:
long
Occasion et thème:
Balcon / Terrasse , Pour la semaine , repas en plein air , vin d'été
Cépage:
Pays:
Italie
Zone de production:
Abruzzen (IT)
Sols & Couches spéciales:
citron vert
Alcool en volume:
13
Acidité totale env. en g/l:
7,3
Sucre résiduel env. en g/l:
4,2
Température de service optimale en °C:
8 - 10
Cuvée:
pur cépage
Maturation:
cuve en acier inoxydable
Détails de l'aménagement:
cuve en acier inoxydable
Durée de l'extension en mois:
3
Durée de conservation en années à partir du millésime:
3
Classification de la qualité:
IGT Indicazione Geografica Tipica
Récompenses:
Gambero Rosso - 2 verres , James Suckling - 90 points , Luca Maroni - 96 Punkte
Style:
Vieux monde , Région de culture à climat froid , Classique
Suggestion de plats:
Plats clairs et légers , Plats clairs et consistants
Verre conseillé:
Verre à vin blanc
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille bordelaise , artistique
Type de fermeture:
Bouchon de liège
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Tenuta Ulisse - Via San Polo 42 - 66014 Crecchio (CH) - Italia
PID:
70125-IT-WW-CC-001-16.4
UP