Modello Bianco Trevenezie IGT - Masi Agricola

Dans le verre, le Modello Bianco Trevenezie, créé par Masi Agricola, affiche une couleur dorée brillante. Versé dans un verre à vin blanc, ce vin blanc du Vieux Monde déploie de magnifiques arômes jeunes de pêche, d'acacia, de poire et de pomme mûre, complétés par d'autres nuances fruitées.

Le Masi Agricola Modello Bianco Trevenezie se présente au dégustateur comme étant merveilleusement sec. Ce vin blanc ne paraît jamais grossier ou austère, comme on pourrait s’y attendre. En bouche, ce vin blanc équilibré se distingue par une texture incroyablement légère et croquante. La finale de ce vin blanc de la région viticole de Vénétie se caractérise par un bon retour en bouche.

Vinification du Masi Agricola Modello Bianco Trevenezie

La base du Modello Bianco Trevenezie équilibré de Vénétie est constituée de raisins de la variété Pinot Grigio. Après la récolte, les raisins sont acheminés rapidement à la cave. Ils sont sélectionnés et doucement foulés. La fermentation se déroule dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Après la fin de la fermentation, le Modello Bianco Trevenezie peut continuer à s’harmoniser pendant plusieurs mois sur les lies fines.

Recommandation de dégustation pour le Modello Bianco Trevenezie de Masi Agricola

Ce vin blanc d’Italie doit être apprécié bien frais à 8 - 10°C. Il se marie parfaitement avec des roulades de chou, une omelette au saumon et à la fenouil ou une poêlée de pommes de terre au saumon.

• Plus de produits de Masi Agricola