Arneis Langhe Doc Le Margherite - Brandini

Le Brandini Arneis Langhe Doc Le Margherite est un vin blanc végétalien de première qualité. Il y révèle une magnifique couleur jaune platine lumineuse. Le premier nez de l'Arneis Langhe Doc Le Margherite est flatteur avec des notes de pommes, de poires et de coings. Aux notes fruitées du bouquet s'ajoutent encore plus de nuances fruitées et balsamiques.

Ce blanc de Brandini est la goutte idéale pour tous les amateurs de vin qui aiment le sec. Mais il n'est jamais austère ou cassant, mais rond et souple. Sur la langue, ce vin blanc équilibré se caractérise par une texture incroyablement soyeuse. Grâce à son acidité fruitée vive, l'Arneis Langhe Doc Le Margherite se présente au palais comme un vin frais et vivant. La finale de ce jeune vin blanc de la région viticole du Piémont, plus précisément de Langhe DOC, enthousiasme enfin par sa belle longueur en bouche.

Vinification de l'Arneis Langhe Doc Le Margherite de Brandini

La base de l'Arneis Langhe Doc Le Margherite équilibré du Piémont est constituée de raisins issus du cépage Arneis. Après les vendanges, les raisins arrivent à la cave par la voie la plus rapide. Ils y sont triés et délicatement broyés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. Une fois la fermentation terminée . Une fois le vin terminé, l'Arneis Langhe Doc Le Margherite est délicatement harmonisé.

Conseils de dégustation du Brandini Arneis Langhe Doc Le Margherite

Découvrez ce vin blanc végétalien d'Italie idéalement modérément rafraîchi à 11 - 13°C pour accompagner des spaghettis au pesto de yaourt et de menthe, un curry de poisson à la noix de coco et au citron vert ou une salade de légumes aux betteraves rouges.

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